Dárek:
Při objednávce nad 1500 Kč získáte bílou textilní roušku zdarma.

ČVS - Průvodce veganstvím

Veganský způsob stravování, který z etických důvodů neobsahuje živočišné produkty, se u nás těší čím dál větší popularitě.
Hodnocení:Tento produkt zatím nikdo nehodnotil. Přidejte hodnoceni zde.
Dostupnost: Pracujeme na tom
Produkt není aktuálně dostupný a není možné jej zakoupit.
Nastavte si upozornění na naskladnění variant.
VariantaCenaDo košíku
ČVS - Průvodce veganstvím, papírová verze
2020003-1
Pracujeme na tom
29 Kč
Upozornění
ČVS - Průvodce veganstvím, elektronická verze
2020003-2
Pracujeme na tom
Upozornění

ČVS - Průvodce veganstvím

Řada světových zdravotnických a  dietetických organizací uvádí, že dobře sestavená rostlinná strava je pro člověka nejen bezpečná, ale může být i zdraví prospěšná (viz str. 4 - 6). Oproti tomu značná část našich odborníků k veganskému stravování zaujímá zdrženlivé až odmítavé stanovisko (viz str. 7).

Klíčové je znát specifické nutriční zásady veganského stravování, aby se předešlo jeho potenciálním rizikům (viz str. 8 - 19). Někteří lékaři i odborné instituce mají kvůli těmto vyšším nárokům na jednotlivce tendenci vegany od jejich životního stylu raději paušálně odrazovat. Takový postoj ale může vést i k tomu, že lidé ztratí důvěru k lékařům a začnou hledat pomoc v  různých esoterických kruzích, což nakonec může vést i k vážným zdravotním komplikacím (např. následkem odmítání suplementace vitaminu B12).

Účelem této brožurky je proto poskytnout odborné i  laické veřejnosti základní přehled o aktuálních poznatcích ohledně rostlinného stravování. Poslední část je věnována nejběžnějším otázkám o veganském životním stylu (viz str. 20 - 26).

Všechny informace se opírají o dohledatelné odborné zdroje (viz str. 27 - 30).

Jazyk: čeština

Počet stran: 32

Tento produkt zatím nikdo nehodnotil. Přidejte hodnoceni zde.

Položit dotaz k produktu

Zákazníci dále kupují