Dárkové poukazy
Vitamíny jsou esenciální látky, které naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Ačkoli se primárně snažíme získávat všechny potřebné živiny z vyvážené stravy, v hektickém životním stylu a v moderní době to nemusí být tak snadné. Proto mnoho lidí sahá po pomoci v podobě doplňků stravy, aby podpořili své zdraví. Ale jaké vitamíny je skutečně vhodné doplňovat každý den a může mít jejich dlouhodobé užívání negativní vliv?
V tomto článku se podíváme na ty, které jsou pro naše tělo nezbytné, a to nejen v zimních měsících, ale po celý rok, a jak je správně zařadit do každodenního režimu.
Význam vitamínů pro naše tělo
Vitamíny jsou pro naše tělo nezbytné. Podílejí se na mnoha důležitých funkcích, od podpory imunitního systému až po správnou činnost nervového systému. Každý vitamín má svou specifickou úlohu – některé jsou nezbytné při výrobě energie, jiné ochraňují buňky nebo podporují růst a regeneraci tkání. Bez dostatečného přísunu vitamínů bychom se nemohli cítit zdraví a plní energie.
Pokud naše tělo některý vitamín postrádá, objevují se různé příznaky, jako je únava, oslabená imunita nebo kožní problémy. Nedostatek vitamínů je závažné téma, kterému se budeme věnovat v samostatném článku, kde se podíváme na konkrétní příznaky a jak jim předcházet. Teď se ale zaměříme na to, které vitamíny je vhodné užívat dlouhodobě, aby naše tělo mělo vše, co potřebuje pro optimální fungování.
Jaké vitamíny užívat denně?
Vitamíny jsou nejlépe vstřebatelné a využitelné, když je přijímáme přirozenou cestou – tedy prostřednictvím vyvážené stravy. Je důležité si uvědomit, že potraviny obsahují celou řadu dalších látek, které podporují vstřebávání vitamínů a zajišťují jejich efektivní využití v těle. Doporučujeme tedy vždy klást důraz na pestrý jídelníček, který obsahuje všechny potřebné živiny v optimálním poměru.
Doplňky stravy by měly být použity pouze v případě, že máte konkrétní nedostatek, nebo pokud to doporučí odborník. Je důležité si také uvědomit, že každodenní užívání vitamínů ve formě doplňků vyžaduje správné dávkování, protože nadbytek některých vitamínů může mít negativní účinky na zdraví.
Na rostlinné stravě je nezbytné denně doplňovat vitamín B12 a pokud netrávíte během letních měsíců čas na sluníčku, tak i vitamín D. Další uváděné vitamíny jsou nezbytné, ale lze jejich potřebu pokrýt pestrou stravou. Z naší zkušenosti i přesto doporučujeme dopřát tělu posilující kúru během podzimních, zimních a jarních viróz vitamínem C a v případě, že se cítíte unaveni, vyčerpáni, tak rovněž vitamínem B6.
Vitamín D
Vitamín D je klíčový pro zdraví kostí a imunitního systému. Pomáhá tělu vstřebávat a lépe využít vápník a fosfor, což je nezbytné pro správný růst a obnovu kostí. Doporučená denní dávka se pohybuje v rozmezí 400–2000 IU (záleží na věku a slunečním záření).
V ČR nutno doplňovat v (pod)zimních měsících, neboť naše podnebné pásmo poskytuje v tomto období mnohem méně slunečních paprsků, což je v kombinaci s tím, že trávíme více času uvnitř budov hlavním důvodem, proč je nezbytné se na tento vitamín zaměřit důkladněji.
Někteří lékaři dokonce doporučují na začátku podzimu si nechat zkontrolovat hladinu vitamínu D3 v krvi a podle toho nastavit potřebnou dávku pro zimní období.
V našich končinách je možné najít doplňky stravy s vitamínem D až do 4000 IU v 1 denní dávce, což jsou produkty vhodné jen pro lidi, kterým lékař potvrdil jeho deficit.
Vegetology Vit D3 Vitashine ve spreji, 1000IU, 20 ml
Najdeme jej především v živočišných potravinách jako jsou ryby (losos, sardinky), vaječný žloutek, obohacené mléčné výrobky, játra. Z rostlinných potravin se nachází jen v na slunci sušených houbách. Nejlepším zdrojem jsou sluneční paprsky.
Nedostatek může vést k únavě, bolesti kostí, svalové slabosti, změnám nálad, ale rovněž nemusíte mít žádné známky neboť příznaky nedostatku vitamínu D nemusí být vůbec zjevný.
Doporučujeme přečíst: Jaký vitamín D je nejlepší a jak si vybrat? + Recenze
Vitamín B12
Vitamín B12 je nezbytný pro tvorbu červených krvinek, správnou funkci nervového systému a metabolismus. Doporučená denní dávka je stanovena na 2,4 mcg pro dospělé.
Zdroji jsou živočišné produkty jako maso, ryby, mléčné výrobky, vejce. V rostlinné stravě se nevyskytuje v aktivní, vstřebatelné formě, proto jej vegani musí doplňovat uměle.
Mezi známé projevy nedostatku patří například anémie, únava, problémy s pamětí, poruchy nálad nebo nervové problémy.
Vegetology Vitamin B12 1000µg (Cyanocobalamin) s postupným uvolňovaním 60 tablet
Vitamín C
Vitamín C je silný antioxidant, který podporuje imunitní systém, zlepšuje vstřebávání železaa podílí se na tvorbě kolagenu, což je důležité pro zdraví pleti, cév a kloubů. Denně jej potřebujeme okolo 75–90 mg.
Vegmart Vitamín C (kyselina L-askorbová) 1000 mg, 60 kapslí
V bohaté míře jej najdeme v čerstvém ovoci a zelenině, konkrétně například v citrusových plodech, paprice, brokolici, kiwi, jahodách, kysaném zelí, rakytníku a dalších.
Nízká hladina může způsobit únavu, sníženou imunitu, zpomalené hojení ran a v těžších případech kurděje.
Doporučujeme přečíst: Jaký vitamín C je nejlepší a jaký si vybrat? + Recenze
Vitamín B6
Vitamín B6přispívá ke správné látkové výměně důležité pro tvorbu energie, ke správnému fungování nervového systému a psychiky, rovněž přispívá ke správné tvorbě červených krvinek, fungování imunitního systému nebo k regulaci hormonální činnosti. Doporučená denní dávka pro dospělého člověka se pohybuje v rozmezí 1,3–2 mg.
Najdeme jej v drůbežím mase, rybách, bramborách, banánech, celozrnných produkech, semínkách.
Jeho nedostatečný příjem může způsobovat nervové problémy, únavu, podrážděnost nebo kožní potíže.
Vegmart Vitamín B6 12 mg, 90 kapslí
Vitamín A
Vitamín A je důležitý k udržení zdravého zraku, růst a vývoj buněk, imunitní systém a zdraví pokožky. Doporučená denní dávka je 700–900 mcg pro dospělé.
Najdeme jej v mrkvi, sladkých bramborách, špenátu, játrech či mléčných výrobcích.
Nedostatek může vést k problémům se zrakem, oslabení imunity a suché pokožce.
Biocare Nutrisorb® A (Tekutý Vitamin A) 15ml
Vitamín E
Jedná se o silný antioxidant, který přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem a podle Cleavlendské kliniky rovněž podporuje zdraví pleti, kůže a cév. Dospělý člověk by měl denně přijmout okolo 15 mg vitamínu E.
Veganicity E400 - Vitamín E, 30 vegan kapslí
Najdeme jej v rostlinných potravinách bohatých na oleje, jako jsou ořechy, semena, rostlinné oleje (např. slunečnicový, olivový), ale také ve špenátu, dýni a jiných.
Při nízkém příjmu může docházet k oslabení imunitního systému, poruchám nervového systému nebo kožním problémům.
Doporučujeme přečíst: Který vitamín E je nejlepší? Rozhodněte se podle zkušeností a recenzí
Vitamín K
Vitamín K je potřebný pro správnou srážlivost krve, zdraví kostí a udržení správné funkce srdečně-cévní soustavy. Jeho denní potřeba je 90–120 mcg. Najdeme jej v zelené listové zelenině, brokolici, kapustě, ale také v oříškách, sušeném ovoci. Nedostatek může způsobit problémy se srážlivostí krve a zvýšené riziko krvácení. Vitamín K2 je často doporučován i při užívání vápníku, kde spolu s vitamínem D navzájem podporují správné vstřebávání vápníku.
Doporučujeme přečíst: Jak vybrat nejlepší vitamín K2? + porovnání produktů s recenzemi
Veganicity Vitamín K2 100µg, 60 vegan tablet
A co multivitamín: brát jej na denní bázi? Ano nebo ne?
Ano, pokud máte specifické potřeby nebo váš jídelníček není možné mít dostatečně vyvážený, mohou multivitamíny být užitečným doplňkem. Obsahují směs základních vitamínů a minerálů, které pomáhají doplnit případné nedostatky ve stravě. Pokud máte hektický životní styl, těžko se dostáváte k pestré stravě nebo máte zvýšené nároky (například v těhotenství, při sportu nebo při stresu), můžou být rozumným řešením.
Vegetology MultiVit - Multivitamíny a minerály pro vegany, 60 tablet
Ne, pokud máte vyváženou stravu, není nutné užívat multivitamíny každý den. Ve většině případů dokáže naše tělo získat všechny potřebné živiny z kvalitní a pestrobarevné stravy. Nadbytek některých vitamínů, zejména těch rozpustných v tucích (například vitamíny A, D, E, K), může mít dlouhodobě negativní účinky na zdraví. Navíc některé multivitamíny obsahují množství, které je vyšší, než jaké tělo skutečně potřebuje. U většiny je výhodnější v případě nedostatku se soustředit na konkrétní živiny než doplňovat bezhlavě vše.
Pravidla pro užívání vitamínů
Při užívání vitamínů je důležité dodržovat několik zásad, aby byly co nejúčinnější a bezpečné:
- Dávkování: Dodržujte doporučenou denní dávku. Příliš vysoké dávky některých vitamínů mohou způsobit nežádoucí účinky.
- Čas užívání: Některé vitamíny se vstřebávají lépe s jídlem (například vitamíny A, D, E, K), zatímco jiné, jako vitamín C a vitamíny B-komplexu, lze užívat i na lačno.
- Kombinace s jinými doplňky: Některé vitamíny a minerály spolupracují lépe, například vitamín D s vápníkem nebo vitamín C a železo.
V případě, že berete nějaké léky nebo se léčíte se zdravotními obtížemi, je vhodné dopředu konzultovat kombinaci nebo nastavit vhodnou dávku s ošetřujícím lékařem či lékárníkem. Pokaždé čtěte upozornění od výrobce.
Naše doplňky stravy jsou navrženy s ohledem na vaše zdraví a pohodlí. Všechny produkty jsou 100% rostlinné a pocházejí od ověřených dodavatelů, což zaručuje vysokou kvalitu a bezpečnost. Také jsou vyrobeny tak, aby byly snadno vstřebatelné a poskytovaly optimální dávkování pro každý den.
Pokud vás zajímá, jak správně užívat vitamíny a jaké kombinace jsou nejúčinnější, podívejte se na náš samostatný článek.
Jak vitamíny neužívat: na co byste si měli dát pozor?
Při užívání vitamínů je důležité si dát pozor na přebytek některých látek, protože příliš vysoké dávky mohou mít negativní účinky na zdraví. Vitamíny se dělí na dvě skupiny: v tucích rozpustné (A, D, E, K) a ve vodě rozpustné (C, B-komplex). U vitamínů rozpustných v tucích může nadbytek vést k jejich hromadění v těle a způsobit toxicitu, zatímco u vitamínů rozpustných ve vodě se přebytečné množství obvykle vylučuje močí, ale i tak mohou způsobit zažívací problémy nebo jiná zdravotní potíže.
Rizika přebytku vitamínů
- Vitamín A: Příliš vysoké dávky mohou vést k poškození jater, bolesti hlavy nebo zhoršení pokožky.
- Vitamín D: Předávkování může způsobit hyperkalcémii (nadbytek vápníku v krvi), což vede k poškození ledvin.
- Vitamín E: Nadbytek může zvýšit riziko krvácení a oslabit imunitní systém.
Nesprávné kombinace vitamínů
Ne každá kombinace vitamínů je pro tělo vhodná, protože některé látky se mohou vzájemně rušit nebo snižovat účinnost. Například:
- Vitamín C a vitamín B12: Vysoké dávky vitamínu C mohou ovlivnit vstřebávání vitamínu B12.
- Vitamín D a vápník: I když se spolu tyto látky často doporučují, příliš vysoké dávky vápníku mohou bránit optimálnímu využití vitamínu D.
Pro podrobnosti o správné kombinaci vitamínů se podívejte na náš samostatný článek Vitamíny a minerály: jaké jsou ideální kombinace a kterým se vyhnout, který vám pomůže správně nastavit dávkování a kombinace pro vaše zdraví.
Závěr
Zdravý životní styl – vyvážená strava, pravidelný pohyb a dostatek spánku – je základem pro správné fungování našeho těla. Pokud chcete podpořit své zdraví kvalitními a bezpečnými produkty, vyzkoušejte naše vegan doplňky stravy od ověřených dodavatelů, které jsou navrženy tak, aby vám poskytli optimální množství vitamínů a minerálů pro každý den. Dbejte na své zdraví a poskytněte svému tělu to nejlepší!
Autor: Lenka Špaček, výživová poradkyně se specializací na potravinové intolerance, výživu dětí, těhotných a kojících žen
Zdroje:
- https://www.naturemade.com/blogs/health-articles/what-vitamins-should-i-take-everyday
- https://health.clevelandclinic.org/which-vitamins-should-you-take
- https://www.verywellhealth.com/what-vitamins-should-i-take-daily-8774015
- https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/vitamins/
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/MVMS-HealthProfessional/
- https://time.com/7202466/best-supplements-to-take-vitamins/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4288313/