Vše o nedostatku vitamínu D: Příznaky a řešení

Věděli jste, že přibližně miliarda lidí na světě trpí nedostatkem vitamínu D? Tento stav, označovaný také jako avitaminóza nebo hypovitaminóza D, nastává, když hladina vitamínu D v těle klesne pod optimální úroveň. Na jaké příznaky byste si měli dávat pozor a jaké je riziko, pokud se dlouhodobě neřeší? V článku se také podíváme na to, jak nedostatek vitamínu D rozpoznat, a na možnosti, jak jej nejlépe doplnit.

V tomto článku se dozvíte

Co je to vitamín D a jaké jsou jeho účinky?

Vitamín D je jednou z nejdůležitějších živin, které jsou nezbytné pro správné fungování organismu. Jedná se o vitamín rozpustný v tucích, což znamená, že jeho vstřebávání je účinnější, pokud je přijímán společně s tuky obsaženými ve stravě. Hlavním zdrojem vitamínu D je sluneční záření, které podporuje jeho přirozenou tvorbu v kůži. Malé množství se nachází v některých potravinách, ale nejspolehlivějším způsobem, jak zajistit dostatečný příjem, jsou kvalitní doplňky stravy.

Vitamín D přispívá k:

správnému vstřebávání vápníku a fosforu,
normální hladině vápníku v krvi,
udržení zdravých zubů a kostí,
udržení správné funkce svalů,
správnému fungování imunitního systému,
hraje roli v procesu dělení buněk.

Tento vitamín je pro tělo velmi důležitý a má několik zdravotních účinků, které jsou potvrzeny vědeckým výzkumem. Více se o nich dočtete v našem samostatném článku.

Jak poznám, že mám nedostatek vitamínu D?

Diagnostika nedostatku vitamínu D se zaměřuje na posouzení klinických příznaků, které mohou indikovat nedostatek vitamínu D. Jak se projevuje, bude popsáno dále v článku.

Následně se k potvrzení diagnózy provede krevní test na hladinu vitamínu D, konkrétně test na 25-hydroxyvitamín D, označovaný jako 25(OH)D. Tento metabolit je hlavní cirkulující formou vitamínu D v krvi a slouží jako přesný ukazatel zásob vitamínu D v těle. 25-hydroxyvitamín D vzniká při zpracování vitamínu D přijatého ze slunce, potravy nebo doplňků stravy. Tento metabolit pak vstupuje do krevního oběhu, cirkuluje v těle a odráží množství vitamínu D v těle.

Podle odborníků je nedostatek vitamínu D u dospělých obecně definován jako hladina 25(OH)D v séru nižší než 20 ng/ml (50 nmol/l).

Na základě výsledků je rozdělena do tří stupňů závažnosti:

Mírný nedostatek: 25-hydroxyvitamín D je nižší než 20 ng/ml.
Středně závažný nedostatek: 25-hydroxyvitamín D je nižší než 10 ng/ml.
Závažný nedostatek: 25-hydroxyvitamín D je nižší než 5 ng/ml.

V případě velmi nízkých koncentrací je nutné doplnit vitamín D, aby se předešlo možným zdravotním komplikacím.

Příznaky nedostatku vitamínu D

Mezi nejčastější příznaky, které vás mohou upozornit na nedostatek vitamínu D, patří:

únava,
zhoršený spánek,
bolest kostí,
časté infekce,
vypadávání vlasů,
svalová slabost,
výkyvy nálad a úzkost,
pomalé hojení ran.

Únava

Studie, která analyzovala 480 starších osob, odhalila souvislost mezi nedostatkem vitamínu D a výskytem příznaků únavy. Výzkumníci zjistili, že osoby s nízkou hladinou vitamínu D se častěji cítily vyčerpané a pociťovaly celkovou únavu.

Zhoršený spánek

Kvalitu spánku může ovlivnit také nedostatek vitamínu D. Výzkum na vzorku 39 dětí zjistil, že nízká hladina vitamínu D je spojena se špatným spánkem, kratší dobou spánku a delším usínáním, což může vést k denní únavě.

Bolest kostí

Vitamín D přispívá k udržení zdravých kostí tím, že zvyšuje vstřebávání vápníku v těle. Pokud není v těle dostatek vitamínu D, tělo nedokáže vápník efektivně využívat, což vede k oslabení kostí a může způsobovat bolesti.

Časté infekce

Vitamín D přispívá ke správnému fungování imunitního systému a podle vědců má imunomodulační vlastnosti, které ovlivňují vrozenou i adaptivní imunitu. To znamená, že podporuje rychlou obrannou reakci proti patogenům a také reguluje specifické imunitní reakce, čímž pomáhá udržovat rovnováhu v imunitním systému.

To potvrzuje i metaanalýza, která ukázala, že suplementace vitamínem D významně snižuje riziko akutních respiračních onemocnění. Výsledky naznačují, že pravidelná suplementace vitamínem D může přispívat k posílení imunitního systému.

Vypadávání vlasů

Vypadávání vlasů může být způsobeno nedostatkem vitamínů a živin, včetně vitamínu D. Ten ovlivňuje keratinocyty ‒ buňky, které jsou klíčové pro růst vlasů. Pokud je jeho hladina nízká, ovlivňuje produkci těchto buněk, tudíž může nepřímo přispívat k vypadávání vlasů a narušovat jejich normální růst, což vede k řídnutí vlasů.

Svalová slabost

Jedná se o častý příznak nedostatku vitamínu D, zejména u starších osob. Jelikož je klíčový pro správnou funkci svalů, jeho nedostatek ovlivňuje schopnost svalů správně se stahovat a koordinaci pohybů.

Změny nálady a úzkost

Vitamín D hraje klíčovou roli v regulaci základních procesů, které jsou nezbytné pro normální vývoj a funkci mozku. Podle vědců má neuroprotektivní účinek, což znamená, že pomáhá chránit nervové buňky před poškozením a podporuje zdraví mozkových tkání. Studie (2022) ukázala, že nízká hladina vitamínu D může ovlivnit rovnováhu neurotransmiterů (chemických látek, které přenášejí nervové impulzy) v mozku, což způsobuje výkyvy nálad a také vyvolává příznaky úzkosti.

Pomalé hojení ran

Výzkum uvádí, že nízká hladina vitamínu D může způsobovat pomalejší hojení ran. Podle odborníků hraje klíčovou roli při regulaci zánětlivých procesů, které jsou důležité pro zahájení hojení ran. Pokud však tělo nemá dostatek D, je tento proces pomalejší.

Co může způsobit nedostatek vitamínu D?

Pokud se nedostatek vitamínu D dlouhodobě neřeší, může způsobit řadu zdravotních problémů, včetně následujících:

Osteoporóza

Nedostatek vitamínu D snižuje schopnost těla vstřebávat vápník, který je důležitý pro zdravé a silné kosti. Nízká hladina vitamínu D může vést k osteoporóze ‒ onemocnění, které způsobuje řídnutí kostí a zvyšuje jejich náchylnost ke zlomeninám. Dlouhodobý nedostatek vitamínu D zvyšuje riziko osteoporózy, zejména u starších lidí.

Rozmazané vidění

Podle vědců může nedostatek vitamínu D negativně ovlivnit zrak. Jedním z důsledků je syndrom suchého oka, který je způsoben sníženou tvorbou slz. Tento stav způsobuje pálení, podráždění očí a nepříjemné pocity, které mohou narušovat každodenní činnosti.

Nedostatek déčka může způsobit také rozmazané vidění. Studie naznačuje, že lidé s nízkou hladinou vitamínu D mají vyšší riziko vzniku krátkozrakosti, odborně nazývané myopie. Tento stav vede ke zhoršenému vidění do dálky, v důsledku čehož mohou být vzdálené předměty rozmazané.

Rachitida (zakřivení)

Důsledkem nízké hladiny vitamínu D u dětí je křivice, nazývaná také rachitida. Tento stav vede k měknutí a oslabení kostí, což může způsobit jejich deformaci a zhoršení pohyblivosti. Vitamín D je zásadní pro správné vstřebávání vápníku a fosforu, které jsou důležité pro zdravý růst a vývoj kostí. Při nízké hladině nemůže tělo tyto minerály ze stravy správně využít, což narušuje tvorbu silných kostí. Toto onemocnění ovlivňuje fyzický vývoj dítěte, protože může vést k poruchám motoriky, potížím s chůzí, slabým svalům a náchylnosti ke zlomeninám.

Dostatek vitamínu D je pro zdravý vývoj dětí nezbytný. Nabízíme například kapky vitamínu D, které se snadno dávkují ‒ stačí je nakapat přímo do úst nebo přidat do vody. Tento výrobek je obohacen o vitamín K2, který přispívá k udržení zdravých kostí, a mohou ho užívat děti od 4 let.

Stále oblíbenější alternativou je také déčko ve spreji, který se rychle nanáší, což ocení zejména děti. Obsahuje čistý vitamín D rostlinného původu z lišejníků, bez jakýchkoli přísad. Tento sprej poskytuje potřebnou denní dávku vitamínu D a je vhodný pro děti od narození.

Vegetology Vit D3 Vitashine ve spreji, 1000IU, 20 ml

Exkluzivní veganský rostlinný vitamín D3 pro děti (0+) i dospělé pocházející z lišejníku pro zdravé kosti, svaly a váš imunitní systém. Produkt s čistým složením a skvělou vstřebatelností, díky kterému bude nedostatek vitamínu D3 minulostí.

Exkluzivní veganský rostlinný vitamín D3 pro děti (0+) i dospělé pocházející z lišejníku pro zdravé ...

299 Kč

Klubová cena -15 %255 Kč

Více informací o produktu

U koho je větší pravděpodobnost nedostatku vitamínu D?

Některé skupiny lidí jsou k nedostatku vitamínu D náchylnější, protože mají vyšší potřebu tohoto vitamínu. Patří mezi ně např:

Kojenci

Kojené děti získávají vitamín D z mateřského mléka, které ho obsahuje jen malé množství (méně než 0,6 až 2,0 mcg/l, což je 25 až 78 IU/l). To znamená, že jeho hladina může být nedostatečná. Množství vitamínu D v mateřském mléce závisí na jeho hladině v těle matky. Výzkumy naznačují, že matky, které užívají doplňky stravy obsahující vitamín D, mají v mléce vyšší koncentraci tohoto vitamínu, což zvyšuje jeho dostupnost pro dítě.

Lidé, kteří jsou málo na slunci

Tvorba vitamínu D v těle je přímo závislá na slunečním záření. Lidé, kteří tráví většinu času v místnosti nebo nosí oblečení, které zakrývá většinu těla, mohou mít nižší produkci D a trpět jeho nedostatkem.

Osoby, které často používají opalovací krémy

Opalovací krémy poskytují ochranu před spálením, ale mohou také snižovat schopnost kůže vytvářet vitamín D, když je vystavena slunečnímu záření. Není zcela jasné, jak opalovací krémy ovlivňují tvorbu vitamínu D při běžném slunění. Nízká hladina opalovacích krémů je obvyklejší u těch, kteří je používají spíše při každodenních aktivitách na slunci než při intenzivním slunění.

Starší lidé

Vědci tvrdí, že starší lidé jsou náchylnější k nedostatku vitamínu D, protože s věkem se snižuje schopnost jeho produkce v kůži. Navíc často tráví více času v místnosti, což omezuje jejich vystavení slunečnímu záření.

Osoby s výraznou pigmentací

Studie naznačují, že vyšší hladina melaninu v kůži, která způsobuje tmavší odstín kůže, snižuje schopnost těla vytvářet vitamín D ze slunečního záření. Lidé s tmavší pletí ho proto mohou mít méně než lidé s menším množstvím pigmentu a světlejší pletí.

Lidé s nemocemi, které ovlivňují vstřebávání tuků

Vitamín D je rozpustný v tucích, a proto je pro jeho vstřebávání nutné, aby tělo zpracovávalo tuky. Nemoci, jako je celiakie, Crohnova choroba, cystická fibróza, onemocnění jater nebo ulcerózní kolitida, mohou tento proces narušovat a omezovat vstřebávání vitamínu D, což vede k jeho nedostatku.

Stačí získat vitamín D ze slunce?

Tvorba vitamínu D v kůži závisí na expozici slunečnímu záření UVB. Tento proces se mění v průběhu celého roku, přičemž nejvyšší hladiny vitamínu D v krvi jsou obvykle zaznamenány po letních měsících, kdy je sluneční záření nejintenzivnější. V severních zeměpisných šířkách, od října do března, je UVB záření příliš slabé a nemá dostatečnou intenzitu pro tvorbu vitamínu D v kůži, uvádí studie. V tomto období si ho tělo přirozeně nevytváří dostatek, což může vést k jeho nedostatku.

Z tohoto důvodu je důležité během podzimních a zimních měsíců vitamín D doplňovat, nejlépe prostřednictvím doplňků stravy, aby se předešlo jeho nízké hladině a zdravotním problémům spojeným s jeho nedostatkem.

Jak vhodně doplnit vitamín D?

Vitamín D se nachází v potravinách, jako jsou mořské ryby, vejce a některé druhy hub. Tyto potraviny ho však obsahují jen malé množství, které nepokrývá doporučenou denní dávku, takže je třeba ho doplňovat jiným způsobem.

Kompletní seznam potravin bohatých na vitamín D najdete v tomto článku.

V chladných měsících s minimem slunečního svitu byste měli užívat doplňky stravy. V naší nabídce najdete tablety vitamínu D od značky Cytoplan s vysokou koncentrací účinné látky. Pochází z přírodního rostlinného zdroje ‒ lišejníku, díky čemuž je vhodný i pro vegetariány a vegany. Tablety jsou malé a snadno se polykají, takže jejich užívání je pohodlné a snadné.

Alternativou může být vitamín D v kapkách ‒ skvělé řešení pro lidi, kteří mají problémy s užíváním kapslí. V této tekuté formě se pohodlně užívají a poskytují doporučenou denní dávku. Navíc jsou obohaceny o vitamín K2, který přispívá k udržení zdravých kostí.

Závěr

Nedostatek vitamínu D je celosvětově rozšířený problém, který může negativně ovlivnit zdraví dětí i dospělých. Je proto velmi důležité zajistit jeho dostatečný příjem. Ve stravě se nachází pouze malé množství tohoto vitamínu, proto je nutné jeho doplňování, zejména v podzimních a zimních měsících, kdy je méně slunečního záření.

Autor: Mgr. Petronela Misárová – bioložka

Zdroje: