Správné dávkování a užívání thiaminu (vitamínu B1): kompletní průvodce

Správné dávkování a užívání thiaminu (vitamínu B1): kompletní průvodce

Vitamín B1, známý také jako thiamin, je nezbytný pro zdraví organismu. Víte, jaké množství byste měli denně přijmout, aby vaše tělo správně fungovalo? Kdo by měl jeho příjem zvýšit a komu může nadměrné množství uškodit? V tomto článku se budeme zabývat významem vitamínu B1, správným dávkováním a tím, jak ho nejlépe doplňovat.

V tomto článku se dozvíte

Co je to vitamín B1 a jaké jsou jeho účinky?

Jedná se o vitamín rozpustný ve vodě, který se v těle neukládá, ale jeho přebytek se vylučuje močí, takže je třeba ho pravidelně doplňovat. V těle se nachází především ve své metabolicky aktivní formě ‒ thiamindifosfátu (TDP), který je klíčový pro fungování enzymů zodpovědných za přeměnu cukrů, tuků a bílkovin na energii. Podle vědeckých poznatků podporuje správnou funkci nervové soustavy, přispívá k udržení dobrého zraku a posiluje imunitu. Kromě toho má i další zdraví prospěšné účinky.

Chcete vědět, jaký má vliv na tělo? Přečtěte si náš další článek: Jaké jsou účinky vitamínu B1 na naše tělo? Kompletní přehled

Statistiky uvádějí, že přibližně 20‒30 % starších dospělých trpí nedostatkem thiaminu. Tento nedostatek se může projevovat různě, například únavou, podrážděností nebo zhoršenou pamětí. Pokud však přetrvává delší dobu, může vést k závažnému onemocnění známému jako beri-beri, které negativně ovlivňuje nervový systém a kardiovaskulární zdraví.

Jak zjistit, zda máte nedostatek tohoto vitamínu? Přečtěte si náš další článek: Jak se projevuje nedostatek vitamínu B1 jak ho účinně doplňovat.

Doporučená denní dávka vitamínu B1 (thiaminu)

Dávka vitamínu B1 se liší podle věku a v určitých obdobích života je nutné jeho příjem zvýšit. V následující tabulce jsou uvedeny doporučené dávky thiaminu pro různé věkové skupiny.

Věková kategorie

Doporučená denní dávka vitamínu B1

0‒6 měsíců *

0,2 mg

7‒12 měsíců *

0,3 mg

1‒3 roky

0,5 mg

4‒8 let

0,6 mg

9‒13 let

0,9 mg

14‒18 let (chlapci)

1,2 mg

14‒18 let (dívky)

1,0 mg

19‒50 let (muži)

1,2 mg

19‒50 let (ženy)

1,1 mg

nad 51 let (muži)

1,2 mg

nad 51 let (ženy)

1,1 mg

těhotné a kojící ženy

1,4 mg

Zdroj tabulky:https://ods.od.nih.gov/factsheets/Thiamin-HealthProfessional/

* AI ‒ adekvátní příjem ‒ označuje množství vitamínu, které je potřebné pro správnou výživu a zdraví.

 

Specifické dávkování vitamínu B1

V určitých obdobích života je nutné zvýšit denní dávku thiaminu. To se týká určitých skupin lidí, mezi něž patří:

Těhotné a kojící ženy

Jak je uvedeno v tabulce výše, potřeba vitamínu B1 se zvyšuje zejména během těhotenství a laktace (kojení), kdy denní příjem dosahuje hodnoty 1,4 mg denně. Tento zvýšený příjem je nutný k pokrytí vyšších energetických nároků organismu spojených s růstem a vývojem plodu a také s produkcí mateřského mléka.

Sportovci

U aktivních sportovců se denní dávka vitamínu B1 zvyšuje na 1,5 mg, protože tento vitamín hraje klíčovou roli při přeměně sacharidů na energii, která je při fyzické námaze nezbytná. Zvýšený příjem thiaminu je také důležitý pro udržení optimálního výkonu a regeneraci po sportovních aktivitách.

Starší lidé

Doporučený příjem thiaminu pro osoby starší 51 let je 1,2 mg pro muže a 1,1 mg pro ženy. Přesto až třetina starších lidí trpí jeho nedostatkem, který může být způsoben různými faktory. Je proto důležité věnovat zvýšenou pozornost jeho pravidelnému doplňování.

 

Jak správně užívat a dávkovat vitamín B1?

Tento vitamín je součástí mnoha potravin, takže byste ho měli získávat především ze stravy. Pokud ho nemůžete získat dostatek pouze z potravy, měli byste zvážit doplňky stravyobsahující thiamin. To je důležité zejména pro určité skupiny lidí:

Těhotné a kojící ženy

Příjem vitamínu B1 je během těhotenství a kojení velmi důležitý, ale ne všechny potraviny obsahující tento vitamín jsou vhodné. V těhotenství je nutné pečlivě vybírat potraviny, protože některé mohou představovat riziko pro vás nebo vaše dítě. Také při kojení je důležité věnovat pozornost stravě, protože některé potraviny obsahující thiamin mohou vašemu dítěti způsobit zažívací potíže.

Při výběru doplňků stravy je důležité myslet na bezpečnost, zejména pokud jste těhotná nebo kojíte. Z naší nabídky doporučujeme B-komplex ve spreji, který obsahuje také vitamín B1. Tento doplněk se může pyšnit  osmi vitamíny skupiny B a díky jednoduchému dávkování se snadno užívá. Je zcela bezpečný během těhotenství a kojení a mohou ho užívat i děti od 3 let.

B-complete - Vitamin B complex ve spreji 25 ml

B-complete - Vitamin B complex ve spreji 25 ml

B-Complete Vitamin B complex ve spreji je vynikající a odborně připravená směs všech 8 vitamínů skupiny B včetně vitamínu B12. B komplex je skupina vitamínů, které jsou potřebné pro správné fungování metabolismu, tvorbu energie a jelikož jsou to vitamíny rozpustné ve vodě, dostávají se rychle z těla ven močí a je třeba je doplňovat. Vhodné pro vegany i vegetariány. S příchutí broskve, švestky a maliny.

 

Diabetici

Lidé s cukrovkou mohou mít vyšší potřebu thiaminu, protože vysoká hladina cukru v krvi může snížit množství thiaminu v těle. Ten je také klíčový pro metabolismus glukózy, který pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Je důležité vybírat potraviny, které tento vitamín obsahují, ale které jsou vhodné i pro diabetiky. Důležité je také věnovat pozornost výběru doplňků stravy, jež jsou vhodné pro osoby s diabetem.

Můžete si například vybrat specializovaný vitamínový komplex pro diabetiky, který je vhodný pro regulaci hladiny cukru v krvi. Tento doplněk obsahuje řadu důležitých vitamínů a minerálů, včetně vysoké dávky thiaminu. V jedné kapsli tak získáte širokou škálu důležitých živin.

Osoby s poruchami vstřebávání živin

Onemocnění trávicího systému, jako je celiakie nebo Crohnova choroba, mohou způsobit malabsorpci, která vede ke sníženému vstřebávání živin, včetně thiaminu. V takových případech není vždy možné doplnit vitamín B1 pouze stravou, protože některé potraviny mohou dráždit žaludek. Je proto nezbytné jej doplňovat prostřednictvím doplňků stravy, aby se předešlo zdravotním problémům způsobeným jeho nedostatkem.

Formy vitamínu B1

V doplňcích stravy je nejčastěji dostupný ve formě thiaminmononitrátu a thiaminhydrochloridu, které jsou stabilní, rozpustné ve vodě a snadno se vstřebávají do těla. Tyto doplňky stravy se obvykle vyskytují ve formě tablet, kapek nebo prášku. Najdete ho také jako součást B-komplexů, které obsahují i další vitamíny skupiny B. Více informací o těchto formách doplňků se dozvíte dále v článku.

Stačí přijímat vitamín B1 ze stravy, nebo je třeba jej doplnit výživovými doplňky?

Thiamin se nachází v mnoha potravinách, například v celozrnných obilovinách nebo luštěninách, takže vyvážená a zdravá strava je obvykle dostačující. V případě nedostatku nebo při zdravotních problémech, kdy není možné konzumovat všechny potraviny, však může být nutné doplnit vitamín B1 prostřednictvím doplňků stravy.

Kdo by neměl thiamin užívat?

Tento vitamín mohou užívat dospělí a děti starší 12 let. Dětem do 12 let by měl být podáván pouze na doporučení lékaře, který určí, zda je jeho užívání nezbytné a bezpečné.

Podle odborníků byste thiamin neměli užívat, pokud jste v minulosti měli alergickou reakci na tento vitamín. Pokud máte jít na krevní testy nebo jiná vyšetření, je důležité o tom informovat svého lékaře, protože jeho užívání může ovlivnit výsledky některých testů.

 

Jaká je maximální dávka thiaminu?

Pro vitamín B1 není stanovena žádná oficiální maximální denní dávka, protože jeho nadbytek je vylučován močí. Přesto je důležité nepřekračovat doporučenou denní dávku a při užívání doplňků stravy dodržovat pokyny uvedené na obalu.

Je možné se vitamínem B1 předávkovat?

Jak jsme již v článku zmínili, thiamin se v těle neukládá a jeho přebytek se vylučuje, čímž se výrazně snižuje riziko předávkování. Přestože je předávkování velmi nepravděpodobné, při dlouhodobém podávání vysokých dávek se mohou objevit nežádoucí účinky, proto je důležité dodržovat doporučené dávkování.

 

Jak doplnit thiamin?

Především by měl být součástí zdravé a vyvážené stravy. Pokud ho však nemůžete získat dostatek pouze v potravě, měli byste zvážit užívání doplňků stravy.

Vitamín B1 ve stravě

Je přirozenou součástí mnoha potravin, mezi něž patří:

  • celozrnné potraviny,
  • ryby,
  • luštěniny,
  • rýže,
  • slunečnicová semínka.

Kompletní seznam potravin bohatých na vitamín B1 najdete v našem dalším článku.

Vitamán B1 v doplňcích stravy

V naší nabídce najdete vitamín B1 v kapslích, který obsahuje jeho čisté složení a vysokou dávku. Je ve formě thiamin mononitrátu, který se snadno vstřebává do těla a poskytuje účinnou formu vitamínu B1 pro optimální využití v organismu. Tento přípravek je vhodný i pro diabetiky.

Pokud chcete pokrýt širší spektrum vitamínů, vyberte si komplex B od společnosti BioCare. Tento doplněk obsahuje thiamin ve formě hydrochloridu, který se snadno vstřebává. Kromě toho obsahuje všechny vitamíny skupiny B, včetně inositolu, který je známý jako vitamín B8, takže v jedné kapsli získáte všechny důležité vitamíny skupiny B.

Pokud vám nevyhovuje užívání doplňků ve formě tablet, může být ideální volbou tekutý komplex Bkterý obsahuje také vitamín B1. Kapková forma umožňuje přesné a snadné dávkování a je vhodná i pro ty, kteří mají potíže s polykáním tablet nebo dávají přednost flexibilnějšímu způsobu užívání.

Závěr

Vitamín B1 je nezbytný pro správné fungování organismu, proto je důležité ho pravidelně užívat. Zvýšené nároky na tento vitamín mají zejména těhotné a kojící ženy a také diabetici. Přestože by měl být přijímán především prostřednictvím vyvážené stravy, v případě nedostatečného příjmu je vhodné zvážit doplňky stravy. V naší nabídce naleznete kvalitní doplňky stravy vhodné pro všechny, kteří potřebují doplnit vitamín B1. 

 

Autor: Mgr. Petronela Misárová bioložka

Zdroje:

  1. https://translational-medicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12967-024-0496
  2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Thiamin-HealthProfessional/
  3. https://www.nhs.uk/medicines/thiamine-vitamin-b1/who-can-and-cannot-take-thiamine/
  4. https://www.bfr.bund.de/cm/349/maximum-levels-for-the-addition-of-vitamin-b1-vitamin-b2-and-pantothenic-acid-to-foods-including-food-supplements.pdf
  5. https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/thiamine-deficiency
  6. https://www.nhs.uk/medicines/thiamine-vitamin-b1/how-and-when-to-take-thiamine/
  7. https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22722-malabsorption