Dárkové poukazy
Co jsou to aminokyseliny?
Aminokyseliny jsou základním stavebním kamenem buněk a hrají životně důležitou roli pro správné fungování lidského organismu. A nejen to! Pokud cvičíte a chcete si „vyrýsovat“ postavu či nabrat nějakou svalovou hmotu navíc, na aminokyseliny byste určitě neměli zapomínat. Optimální příjem aminokyselin je základním předpokladem pro budování a udržování svalů.
Některé aminokyseliny si tělo dokáže vytvořit samo, jiné je nezbytné zařadit do našeho jídelníčku nebo tělu dodat pomocí doplňků stravy. Podle toho dělíme aminokyseliny do dvou kategorií:
- esenciální aminokyseliny – jak jejich název sám napovídá, esenciální aminokyseliny jsou pro tělo nezbytné, nicméně lidský organismus si je neumí vyrobit sám, a proto je důležité přijímat je ze stravy nebo prostřednictvím výživových doplňků;
- neesenciální aminokyseliny – aminokyseliny, které si tělo dokáže vyrobit i samo.
Z celkového počtu 20 aminokyselin je 9 esenciálních a zbytek neesenciálních, i když esenciální aminokyselina histidin je označována někdy jako částečně esenciální, protože zdravý dospělý lidský organismus si ji dokáže vytvořit i sám. Oba typy aminokyselin jsou pro lidský organismus velmi důležité, neboť aminokyseliny jsou základním prvkem bílkovin, které tvoří až 20 % lidského těla. V určitých případech je vhodné dodávat tělu prostřednictvím doplňků stravy i neesenciální aminokyseliny, protože jich tělo může mít nedostatek v důsledku nevyvážené stravy, nedostatku některých esenciálních aminokyselin nebo v důsledku zvýšené fyzické zátěže.
Proč přijímat aminokyseliny?
Aminokyseliny jsou životně důležité pro správné fungování lidského organismu a, jak jsme již zmínili, esenciální aminokyseliny si tělo nedokáže vytvořit samo. Aminokyseliny zabezpečují výživu a ochranu tělesných tkání, buněk, enzymů i mozku, také se spolupodílejí na dosažení vyváženého metabolismu. A to není ani zdaleka vše.
Aminokyseliny pozitivně ovlivňují správné fungování orgánů, žláz, šlach a cév. Aminokyseliny jsou nezbytné při léčení ran a rekonstrukci tkání, zejména ve svalech, kostech, kůži a vlasech. Klíčovou roli hrají aminokyseliny také při odbourávání tělesných výměšků vytvořených v rámci metabolického procesu. Aminokyseliny jsou důležité pro budování a udržování svalů, a proto by zejména sportovci měli adekvátnímu přísunu esenciálních aminokyselin přikládat velký význam.
Věděli jste, že aminokyseliny vám pomohou i s hubnutím? Některé aminokyseliny dokáží pomoci i při redukci hmotnosti například tím, že potlačují chuť k jídlu. Neesenciální aminokyselina tyrosin snižuje pocit hladu a aminokyselina karnitin, která vzniká z esenciálních aminokyselin lysinu a methioninu, je jedním z nejzákladnějších spalovačů tuků. U nás je najdete v přípravku na redukci hmotnosti Xtra Slim – Zdravé hubnutí, 60 kapslí od Veganicity se zeleným čajem, guaranou, zázvorem, acai a kofeinem.
Velkou nevýhodou aminokyselin je, že si je tělo neumí dostatečně ukládat. Aminokyseliny v těle zanikají, a proto je nezbytné je pravidelně doplňovat. Průměrná zásoba aminokyselin u dospělého člověka je 120 až 130 gramů, přičemž tato hodnota se během dne neustále mění. Důležité je, aby zásoba aminokyselin byla komplexní a aby všechny aminokyseliny byly zastoupeny v dostatečném množství.
V případě nedostatku některé z aminokyselin dokáže metabolismus fungovat jen omezeně, což může mít za následek například problémy se spánkem, s hmotností, výkyvy nálad, vypadávání vlasů, kožní problémy, menstruační problémy či dokonce vést k cukrovce nebo kardiovaskulárním onemocněním, jako jsou vysoký krevní tlak nebo vysoká hladina cholesterolu. To vše jsou dobré důvody k tomu, abychom dbali na dostatečný příjem hlavně esenciálních aminokyselin, a v případě potřeby, i těch neesenciálních.
Odkud přijímat aminokyseliny při veganském stravování?
I z rostlinných jídel lze získat velké množství nezbytných aminokyselin. Například quinoa, pohanka a výrobky ze sóji obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Dalším rostlinným zdrojem bohatým na bílkoviny jsou například fazole či ořechy.
Kromě stravy představují výborný zdroj aminokyselin i doplňky stravy, které nabízejí aminokyseliny v hydrolyzované formě. To znamená, že takové aminokyseliny se v těle rychleji vstřebávají a nezatěžují trávicí systém. Aminokyseliny, které přijímáme ze stravy ve formě proteinů, tedy bílkovin, se vstřebávají o něco později, protože nejprve se přijatý protein musí v trávicím traktu rozložit.
V současnosti je na trhu široké spektrum rostlinných potravinových doplňků, které nabízí buď komplexní směs aminokyselin (nejčastěji se jedná o přípravky obsahující komplex esenciálních aminokyselin), tři esenciální aminokyseliny s rozvětveným řetězcem známé pod zkratkou aminokyseliny BCAA nebo jednotlivé aminokyseliny individuálně či ve vzájemné kombinaci.
V naší nabídce naleznete esenciální i neesenciální rostlinné aminokyseliny v nejvyšší kvalitě od ověřených výrobců – Veganicity, ProFuel a Kompava, samozřejmě 100% veganského původu.
Vyzkoušejte například osvěžující nápoj s příchutí Coly a obsahem 8 esenciálních aminokyselin ProFuel ALPHA.EAA 8 esenciálních aminokyselin Cola, 462 g, nebo ProFuel ALPHAMINOS BCAA 2 : 1 : 1 Mango a marakuja, 300 g, který dodá vašemu tělu neuvěřitelných 10 000 mg BCAA aminokyselin na porci v optimálním poměru 2 : 1 : 1. V naší nabídce toho najdete mnohem víc, takže si určitě vybere každý.
Protein vs. aminokyseliny
Pokud si kladete otázku, zda je lepší proteinový prášek nebo samotné aminokyseliny, odpověď je nasnadě, nejlepší je jejich vzájemná kombinace.
Protein se skládá z jednotlivých aminokyselin, které se mohou do těla vstřebat až po rozštěpení proteinu. Tento proces začíná v žaludku a trvá několik hodin. Naproti tomu aminokyseliny v hydrolyzované formě se začínají vstřebávat ihned po jejich konzumaci, čímž nezatěžují trávicí systém a jsou tělu okamžitě k dispozici.
Pokud tedy potřebujete rychle tělu dodat aminokyseliny, zvolte je ve formě aminokyselinových doplňků stravy nebo jako aminokyselinový nápoj. Aminokyselinové nápoje obsahují nejčastěji aminokyseliny BCAA (aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, které se metabolizují přímo ve svalech), nebo nápoje obsahující komplexní esenciální aminokyseliny.
Aminokyselinový nápoj (nápoj s obsahem BCAA či EAA) je skvělou alternativou k sytým proteinovým koktejlům. V naší nabídce naleznete doplňky stravy obsahující jak jednodruhové rostlinné aminokyseliny (esenciální i neesenciální), tak i kvalitní veganské nápoje s osvěžujícími příchutěmi.
Aminokyseliny v prášku na přípravu nápoje od německého výrobce Profuel jsou lehké, mají skvělou chuť a přitom neobsahují téměř žádné kalorie a dodají vašemu tělu buď větvené aminokyseliny BCAA, nebo v další variantě až všech 8 esenciálních aminokyselin (pokud nepočítáme částečně esenciální aminokyselinu histidin, kterou tyto produkty neobsahují). Můžete konzumovat tyto aminokyseliny před tréninkem, během něj nebo i po něm. Je jen na vás, kdy si svůj nápoj vychutnáte.
U našich zákazníků se největší oblibě těší následující Vegan aminokyseliny:
