(Ne)správné kombinování vitamínů: které užívat spolu?

Myslíte si, že každodenní užívání vitamínů je zárukou jejich dostatečného příjmu? Možná vás překvapí, že záleží také na tom, jak je kombinujete. Některé vitamíny se navzájem podporují, zatímco jiné mohou snižovat svou účinnost, pokud je užíváte společně. Které vitamíny byste měli kombinovat, a které ne?

V tomto článku se dozvíte

Proč je důležité vědět, jak kombinovat vitamíny?

Společné užívání správných vitamínů a minerálů může zvýšit jejich účinnost, ale při nesprávné kombinaci může dojít ke snížení jejich účinku.

Synergie živin znamená, že současné užívání určitých vitamínů a minerálů může vzájemně posílit jejich účinky na organismus a podpořit lepší vstřebávání živin, což umožní tělu efektivněji využít jejich potenciál. Naopak některé vitamíny a minerály mohou mít antagonistické účinky, a proto se při současném užívání vzájemně ruší. To může způsobit, že je tělo nedokáže správně využít nebo vstřebat, čímž se snižuje jejich účinnost.

Které vitamíny nekombinovat?

Některé živiny by se neměly užívat současně, protože jeden minerál nebo vitamín snižuje účinnost druhého. Proto je důležité správně načasovat jejich příjem.

Vitamín C + B12

Vitamín C, známý také jako kyselina askorbová, narušuje vstřebávání vitamínu B12 v těle, pokud je užíván současně. V důsledku toho může být nedostatečně využit, což při dlouhodobém příjmu zvyšuje riziko nedostatku vitamínu B12. Aby se tomu předešlo, doporučuje se dodržovat dvouhodinový interval mezi užíváním těchto vitamínů, aby se umožnilo jejich správné vstřebávání a účinné využití v organismu.

Hořčík + vápník

Hořčík a vápník jsou minerály, které působí společně, ale jejich účinnost závisí na správném poměru v těle. Oba se v tenkém střevě vstřebávají stejnými transportními kanály, což znamená, že spolu „soupeří“ o stejná transportní místa. Pokud je tedy v těle příliš mnoho vápníku, může to snížit vstřebávání hořčíku. Výzkum (2022) navíc naznačuje, že poměr vápníku a hořčíku větší než 2:1 může zvyšovat riziko zánětlivých procesů i metabolických a kardiovaskulárních onemocnění. Tyto minerály lze užívat současně, ale je důležité dbát na správný poměr, který je třeba konzultovat s lékařem.

Vápník + železo

Železo je důležitý minerál, který přispívá ke správné tvorbě červených krvinek a hemoglobinu, ale jeho vstřebávání může být ovlivněno vápníkem. Vápník totiž blokuje transport železa ve střevech, což snižuje jeho využití v organismu. K tomuto účinku dochází bez ohledu na to, zda vápník získáváte z doplňků stravy nebo z mléčných výrobků. Odborníci doporučují užívat vápník (včetně potravin, které ho obsahují) s odstupem nejméně dvou hodin od železa. Takto může tělo zpracovat oba minerály odděleně a využít je co nejefektivněji.

Měď + zinek

Podle vědců zinek brání absorpci (vstřebávání) mědi tím, že blokuje její vstřebávání ve střevech. Jejich současné užívání i nesprávný poměr tak mohou vést k nedostatku mědi a mít negativní vliv na funkci nervového systému, imunitu a tvorbu červených krvinek. Pokud potřebujete doplnit oba minerály, poraďte se s odborníkem.

Měď + vitamín C

Většina lidí měď doplňovat nemusí, ale výjimku tvoří lidé s celiakií, Menkesovou chorobou (vzácná genetická porucha ovlivňující transport mědi do krevního oběhu) nebo vysokým příjmem zinku. Jak jsme psali výše, zinek může snižovat hladinu mědi v těle a způsobovat její nedostatek. Měď by se však neměla kombinovat ani se zinkem, protože to může vyvolat Fentonovu reakci, která vede ke vzniku škodlivých radikálů. Tyto radikály mohou poškodit buňky, zejména v ledvinách, které jsou na ně citlivé.

Studie na laboratorních myších ukázala, že kombinace mědi a vitamínu C zvyšuje oxidační stres a poškozuje ledviny. To se projevilo pouze při jejich společném užívání, během samostatného doplňování to nebylo pozorováno. Pokud užíváte měď a céčko, je lepší je užívat s odstupem dvou až tří hodin, abyste se vyhnuli negativním zdravotním účinkům.

Správná kombinace vitamínů

V této části článku uvádíme vitamíny a minerály, které se vzájemně podporují a zlepšují vstřebávání pro lepší zdraví.

Vitamín D3 + vitamín K2

Vitamíny D a K jsou rozpustné v tucích a jsou důležité pro správné využití vápníku v těle. Déčko podporuje tvorbu bílkovin, které využívají vitamín K. Správné kombinace je dosaženo pomocí vitamínu K2 (menachinonu), který se nachází především ve fermentovaných mléčných výrobcích a je produkován bakteriemi mléčného kvašení ve střevech. Studie na zvířatech a lidech naznačují, že optimální hladina vitamínu D a K je důležitá pro zdraví kostí a kardiovaskulárního systému.

Nabízíme kombinaci vitamínu D3 a K2 v kapslích, která je vhodná i na cesty, protože se nemusí uchovávat v lednici. Alternativou jsou vysoce vstřebatelné kapky D3+K2 Naturtreu , které umožňují snadné dávkování ‒ pouhá jedna kapka pomáhá pokrýt doporučenou denní dávku. Doplňte tyto důležité vitamíny i pro ty nejmenší s vitamíny D3 a K2 pro děti, které jsou k dispozici ve formě kapek. Tato forma je praktická a vhodná pro děti od 4 let.

Vitamín C + vitamín E

Vědci tvrdí, že synergický vztah mezi vitamíny C a E je založen na jejich antioxidačních vlastnostech. To znamená, že společně účinněji působí proti volným radikálům, které způsobují oxidační stres vedoucí k poškození buněk, což představuje riziko vzniku zánětlivých procesů a dalších onemocnění.

Tuto souvislost potvrdila klinická studie provedená na 60 ženách ve věku 15‒45 let s pánevní bolestí způsobenou endometriózou (onemocnění charakterizované abnormálním růstem buněk ve sliznici dělohy). Ženy užívaly vitamín C (1000 mg/den) a vitamín E (800 IU/den) nebo placebo. Výsledky ukázaly snížení závažnosti dysmenorey (bolesti při menstruaci), zlepšení dyspareunie (bolesti při pohlavním styku) a také celkové snížení pánevní bolesti, což potvrzuje účinek antioxidačních vlastností těchto vitamínů na zlepšení příznaků endometriózy.

Tyto živiny by měly být přijímány především ze stravy, ale v případě zvýšené potřeby je lze doplnit doplňky stravy.

174 Kč 104 Kč

Skladem více než 5 kusů

Vegmart Vitamín C (kyselina L-askorbová) 1000 mg, 60 kapslí

Vyzkoušejte kapsle s vitamínem C od společnosti Vegmart, které mají čisté složení bez přídatných látek a obsahují vysokou dávku účinné látky. Pro ještě lepší účinek jej kombinujte s vitamínem E v kapkách, který je praktický na cesty a díky tekuté formě se snadno užívá.

Více o produktu >

Hořčík + zinek

Podle studie může mít současné užívání hořčíku a zinku významný vliv na zdraví. Studie zkoumala 60 pacientů s ischemickou chorobou srdeční a cukrovkou 2. typu, kteří po dobu 12 týdnů užívali 250 mg hořčíku a 150 mg zinku. Doplňování těchto minerálů podle výsledků:

významně snížilo hladinu glukózy a inzulínu nalačno,
zvýšilo hladiny „dobrého“ HDL (lipoproteinů s vysokou hustotou) cholesterolu,
snížilo C-reaktivní protein, což svědčí o snížení zánětu.

Tyto výsledky naznačují, že kloubní suplementace hořčíkem a zinkem může být pro pacienty s těmito stavy prospěšná, ale k potvrzení bezpečnosti a účinnosti jsou zapotřebí další studie na větším vzorku pacientů a s delším trváním.

Nejlepší je doplňovat zinek a hořčík v potravinách, ale můžete zvážit i doplňky stravy.

250 Kč 199 Kč

Skladem více než 5 kusů

Vegmart Hořčík bisglycinát 500 mg, 180 kapslí

V naší nabídce najdete bisglycinát hořečnatý od společnosti Vegmart v kapslích. V této formě má vysokou vstřebatelnost a díky obsahu rostlinné vlákniny nezpůsobuje zažívací potíže. Pro synergický efekt jej můžete užívat s bisglycinátem zinečnatým rovněž od společnosti Vegmart. Produkty neobsahují žádné přídatné látky a jsou šetrné k žaludku. Vhodné jsou i pro vegatariány a vegany.

Více o produktu >

Vitamín B6 + B9 + B12

Výzkum naznačuje, že kombinace vitamínů B6, B9 a B12 může podpořit zdraví mozku tím, že zlepšuje kognitivní funkce a snižuje riziko neurodegenerativních onemocnění. Studie na lidech (2022) ukázala, že doplňování těchto vitamínů může zlepšit hladinu homocysteinu (aminokyseliny, jejíž vysoké hladiny mohou přispívat k rozvoji neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba nebo poškození nervové tkáně). Vědci také zjistili, že u osob užívajících tyto vitamíny skupiny B došlo ke zpomalení progrese úbytku bílé hmoty mozkové, což lze přičíst snížení hladiny homocysteinu. Ačkoli mechanismus účinku není zcela jasný, předpokládá se, že snížení hladiny homocysteinu může přispět ke zlepšení zdraví nervového systému.

B6, B9 a B12 jsou přirozenou součástí některých potravin, ale pokud je nemůžete doplnit pouze stravou, je vhodné zvážit užívání doplňků stravy. Dobrým tipem je například lipozomální B komplex, který obsahuje celé spektrum vitamínů skupiny B. V této tekuté formě se snadno užívá a velmi dobře vstřebává.

371 Kč

Skladem více než 5 kusů

B-complete - Vitamin B complex ve spreji 25 ml

Stále oblíbenější je B-komplex ve spreji, který rovněž pokrývá široké spektrum vitamínů skupiny B. Díky formě spreje se vstřebává přímo přes ústní sliznici, což zvyšuje jeho účinnost. Příchuť broskve, švestky a maliny ocení také děti od 3 let a těhotné a kojící ženy.

Více o produktu >

Hořčík + vitamín B6

B6 zlepšuje vstřebávání hořčíku, což zvyšuje jeho účinnost v těle. Omezuje také vylučování hořčíku ledvinami, čímž snižuje jeho ztráty a udržuje jeho optimální hladinu v těle. V klinické studii na zvířatech a lidech vědci zjistili, že doplňování hořčíku (v dávce 300 mg) a vitamínu B6 (v dávce 30 mg) zlepšilo příznaky nadměrného stresu u dospělých a ukázalo se být účinnější než samotný hořčík, což podporuje teorii o synergickém účinku obou látek.

Doplňte je jako hořčík s vitamínem B6 v kapslích, které mají v tomto produktu dobrou biologickou dostupnost a tělo je může lépe využít. Pokud dáváte přednost jiné formě, vhodnou volbou může být lipozomální hořčík s B6, který má až 6krát vyšší vstřebatelnost než ostatní dostupné formy. Neobsahuje žádné přidané látky a je vhodný pro těhotné a kojící ženy a děti od 3 let.

Železo + vitamín C

Vitamín C přispívá k lepšímu vstřebávání železa. Odborníci dokonce tvrdí, že vitamín C pomáhá tělu lépe vstřebávat nehemové železo, které se nachází v rostlinných potravinách. To platí i pro doplňky stravy ‒ pokud užíváte doplňky železa, je dobré je kombinovat s doplňky nebo potravinami bohatými na céčko, aby se zvýšila jejich účinnost.

289 Kč

Skladem více než 5 kusů

Adelle Davis lipozomální železo s vitamínem C, 200 ml

Z naší nabídky si můžete vybrat lipozomální železo s vitamínem C, které se vyznačuje vysokou vstřebatelností. Má praktické dávkování, které usnadňuje jeho užívání. Je vhodný i pro děti od 3 let.

Více o produktu >

Hořčík + vitamín D3

Hořčík a vitamín D jsou dvě důležité živiny, které hrají klíčovou roli v různých biologických funkcích. Hořčík přeměňuje vitamín D na aktivní formu, kterou může tělo využít, a výzkumy uvádějí, že účinek hořčíku a vitamínu D se zvyšuje, pokud se užívají společně. To znamená, že pokud máte nedostatek hořčíku, vaše tělo může mít problémy s efektivním využitím vitamínu D, což vede k jeho snížené účinnosti. Pro dosažení synergického účinku je důležité zajistit dostatečný příjem obou živin.

Můžete si vybrat komplex hořčíku, který obsahuje až čtyři formy tohoto minerálu, aby uspokojil okamžité i dlouhodobé potřeby organismu. Tento produkt je dodáván v kapslích a neobsahuje žádné přídatné látky, takže jej mohou užívat i vegetariáni a vegani. Kombinujte jej například s bylinným vitamínem D3 ve spreji, který nabízí rychlé a pohodlné užívání. Je ideální volbou pro celou rodinu, protože jej mohou užívat těhotné a kojící ženy i děti od narození.

Odporúčame prečítať: Vitamíny a minerály: jaké jsou ideální kombinace a kterým se vyhnout?

Co se stane, když vitamíny správně nezkombinujete?

Při nesprávné kombinaci se mohou vzájemně blokovat a snižovat své účinky. Tělo je nebude schopno správně využít, což může vést k jejich neúčinnému vstřebávání a mohou být méně účinné, nebo dokonce škodlivé. Proto je důležité dbát na správnou kombinaci vitamínů, abyste zajistili maximální přínos pro zdraví.

Závěr

Je důležité vědět, jak správně kombinovat vitamíny a minerály, aby je tělo mohlo plně využít. Současné užívání některých z nich může zesílit jejich účinky, zatímco nesprávná kombinace může snížit jejich účinnost nebo způsobit problémy. Pokud si nejste jisti jejich správným užíváním, poraďte se se svým lékařem nebo odborníkem na výživu.

Autor: Mgr. Petronela Misárová – bioložka

Zdroje: