Co je to biotin (vitamín B7, H) a jaké má účinky na náš organismus

Co je to biotin (vitamín B7, H) a jaké má účinky na náš organismus

Vitamín B7, známý také jako biotin nebo vitamín H, je jedním z životně důležitých vitamínů, který má v těle nezastupitelnou úlohu. Jaký má vliv na naše zdraví? Přečtěte si o jeho účincích, z nichž některé vás možná překvapí.

V tomto článku se dozvíte

Co je to biotin (vitamín H)?

Biotin, nazývaný také vitamín B7 nebo vitamín H, je rozpustný ve vodě, což znamená, že se v těle neukládá, ale jeho nadbytečné množství se vylučuje močí. Podílí se na metabolických procesech v těle a je kofaktorem pěti enzymů, které pomáhají tělu štěpit tuky, sacharidy a bílkoviny. Díky tomu se z těchto látek uvolňuje energie, kterou lze využít pro správné fungování organismu.

Vitamín B7 reguluje aktivitu genů tím, že ovlivňuje proteiny, které jsou spojeny s DNA. Řídí také, které geny jsou aktivovány, čímž ovlivňuje funkci buněk. Kromě toho se podílí na komunikaci mezi buňkami, což jim pomáhá reagovat na různé podněty.

Biotin přispívá k:

  • správnému metabolismu makroživin,
  • správnému fungování nervového systému,
  • správnému fungování psychiky,
  • udržování zdravých sliznic,
  • udržování zdravých vlasů a pokožky.

Účinky vitamínu B7

Protože tento vitamín plní v těle několik důležitých funkcí a ovlivňuje různé orgánové systémy, má několik zdravotních přínosů. Mezi jeho nejvýznamnější účinky patří:

Podpora správného metabolismu

Biotin je nezbytným kofaktorem enzymů, které provádějí karboxylační reakce důležité pro tvorbu glukózy, metabolismus tuků a odbourávání aminokyselin, které jsou součástí bílkovin. Tyto procesy umožňují tělu získávat energii z různých zdrojů, zejména při nedostatku glukózy. V důsledku toho vitamín B7 pomáhá udržovat stabilní hladinu energie.

Regulace hladiny cukru v krvi

Vitamín B7 hraje důležitou roli v metabolismu cukrů a může ovlivňovat hladinu cukru v krvi. Metaanalýza (2022) zahrnující 445 účastníků užívajících biotin po dobu 28 až 90 dnů prokázala snížení hladiny glukózy nalačno. Ta je důležitým ukazatelem metabolického zdraví a pomáhá při diagnostice a sledování poruch, jako je prediabetes nebo diabetes.

Přestože užívání tohoto vitamínu snižovalo hladinu glukózy nalačno, nebyl pozorován žádný významný vliv na produkci inzulínu. Výsledky naznačují, že vitamín H by mohl přispívat ke zlepšení citlivosti buněk na inzulín nebo podporovat jiné mechanismy regulace hladiny cukru v krvi, což je dobrá zpráva pro osoby s cukrovkou nebo s rizikem jejího vzniku.

Udržování zdraví nervového systému

Neuropatická bolest je chronické onemocnění, které se může vyskytovat v různých částech těla a vzniká v důsledku poškození nebo snížení funkce nervových vláken. Studie na laboratorních myších ukázala, že perorální (ústy) podávání biotinu pomáhá snižovat citlivost na bolest. Tato zjištění naznačují, že suplementace vitamínem B7 by mohla potenciálně snížit projevy neuropatické bolesti, ale k potvrzení těchto účinků u lidí jsou zapotřebí další klinické studie.

Regulace cholesterolu

Vědci zjistili, že suplementace biotinem ovlivňuje také hladinu cholesterolu a lipidový (tukový) profil. U účastníků, kteří jej užívali, došlo ke snížení celkového cholesterolu a triglyceridů. Triglyceridy jsou tuky, které se nacházejí v krvi a které tělo využívá jako zdroj energie, ale jejich zvýšená hladina může být rizikovým faktorem srdečních onemocnění. Na základě těchto zjištění může vitamín B7 přispívat ke zdraví kardiovaskulárního systému, ale tuto souvislost je třeba ověřit dalším výzkumem.

Podpora zdravých vlasů

Vypadávání vlasů je problém, který postihuje mnoho mužů a žen v produktivním věku a může mít různé příčiny. Jednou z nich může být nedostatek živin, konkrétně biotinu, který hraje klíčovou roli při tvorbě keratinu ‒ bílkoviny zodpovědné za růst vlasů a nehtů.

Jak ukázal výzkum, vypadávání vlasů je častější u žen s nedostatkem vitamínu B7 (pod 100 ng/l). Tento problém popsalo 38 % žen, zatímco optimální hladiny nad 400 ng/l dosáhlo pouze 13 % žen s tímto problémem. Výsledky naznačují možnou souvislost mezi nedostatkem biotinu a vypadáváním vlasů, ale stále neexistuje dostatek vědeckých důkazů, které by potvrzovaly, že přímo podporuje růst vlasů.

Udržování zdravé pokožky a nehtů

Vitamín B7 se podílí na syntéze bílkovin, mastných kyselin a sacharidů, a tím ovlivňuje správnou funkci kůže, vlasů a nehtů. Je důležitý pro udržení zdraví pokožky, protože podle vědců podporuje činnost mazových žláz. Díky tomu se nachází také v různých kosmetických přípravcích pro suchou, dehydratovanou, mastnou a podrážděnou pleť.

Přehled studií z roku 2023 ukázal, že biotin přispívá ke zlepšení zdraví vlasů a nehtů. U účastníků s těmito problémy došlo ke klinickému zlepšení krátce po zahájení suplementace. Výsledky naznačují, že tento vitamín může přispívat ke zlepšení kvality vlasů a nehtů, zejména v případech lámavosti a oslabení vlasů.

 

 

Jak se projevuje nedostatek biotinu?

Při nedostatku vitamínu B7 se mohou objevit nepříjemné příznaky, které postihují nejen kůži, ale i nervový systém. Mezi nejčastější projevy patří:

  • vypadávání vlasů (alopecie),
  • zánět spojivek (konjunktivitida),
  • zanícená a suchá pokožka,
  • letargie,
  • necitlivost nebo brnění končetin.

Nejsou to však jediné příznaky, které vás upozorňují na nedostatek tohoto důležitého vitamínu. Co vám může napovědět, že máte nedostatek biotinu? Přečtěte si o této problematice více v dalším článku.

Je možné se vitamínem B7 předávkovat?

Biotinem se nelze předávkovat, protože je rozpustný ve vodě a tělo ho neukládá. Přebytečné množství, které tělo nevyužije, je filtrováno ledvinami a vyloučeno močí. Přesto je důležité dodržovat doporučenou denní dávku a nepřekračovat dávkování uvedené výrobcem, aby se předešlo možným nežádoucím účinkům.

 

Kde se nachází vitamín B7?

Je přirozenou součástí mnoha potravin. Najdete ho v zelenině, jako je brokolice, špenát nebo sladké brambory, a také v celozrnných výrobcích. Bohatým zdrojem biotinu jsou také slunečnicová semínkaa mořské ryby.

Kompletní seznam potravin obsahujících vitamín B7 naleznete v našem dalším článku.

 

Jak vhodně doplnit biotin?

Jelikož se nachází v široké škále potravin, nejlepším způsobem, jak ho doplnit, je zdravá a vyvážená strava. Pokud jej však nejste schopni získat pouze z potravy nebo máte zvýšenou potřebu tohoto vitamínu, můžete zvážit užívání doplňků stravy s jeho obsahem.

V naší nabídce najdete přírodní vitamín B7 od značky Organika, který se vyznačuje čistým složením a neobsahuje žádné zbytečné přísady. Tento vitamín je k dispozici ve formě veganských kapslí, které jednoduše a účinně doplní vaši extra dávku biotinu.

Pokud hledáte produkt, který pokrývá širší spektrum potřeb, je ideální volbou komplexní doplněk stravy obsahující vitamíny, minerály a antioxidanty včetně vitamínu B7. V jedné kapsli tak doplníte řadu základních živin, jako je vitamín C, zinek nebo selen.

Dobrou alternativou může být také sprej B-komplex, který obsahuje 8 vitamínů skupiny B a samozřejmě biotin. Jeho užívání je rychlé a pohodlné a má příjemnou chuť malin, švestek a broskví. Navíc je vhodný pro těhotné a kojící ženy a také pro děti od 3 let.

Doporučená denní dávka biotinu

Jeho denní příjem závisí především na věku. Dospělým se doporučuje užívat 30 μg denně. Následující tabulka uvádí doporučené množství vitamínu B7 pro jednotlivé věkové skupiny.

Věková kategorie

Doporučená denní dávka vitamínu B7

0‒6 měsíců

5 μg

7‒12 měsíců

6 μg

1‒3 roky

8 μg

4‒8 let

12 μg

9‒13 let

20 μg

14‒18 let

25 μg

19 let a více

30 μg

těhotné ženy

30 μg

kojící ženy

35 μg

Zdroj tabulky:https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/

 

Závěr

Biotin je nedílnou součástí skupiny vitamínů B a hraje klíčovou roli při udržování celkového zdraví. Je důležitý zejména pro správnou funkci nervového systému a pro zdraví vlasů, nehtů a pokožky. Je proto nezbytné zajistit jeho dostatečný příjem, ideálně prostřednictvím vyvážené stravy a potravin bohatých na vitamín B7. V případě potřeby je možné doplnit jej pomocí doplňků stravy, vždy však dodržujte doporučené dávkování.

 

Autor: Mgr. Petronela Misárová bioložka

Zdroje:

  1. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/
  2. https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/biotin-vitamin-b7/
  3. https://www.news-medical.net/health/Biotin-(Vitamin-B7)-Sources-Health-Benefits-and-Dosage.aspx
  4. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2161831324000851
  5. https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.1046800/full
  6. https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/15833-neuropathic-pain
  7. https://journals.lww.com/rips/fulltext/2021/16030/effect_of_biotin_supplementation_on_neuropathic.3.aspx
  8. https://health.clevelandclinic.org/is-biotin-as-good-as-advertised-for-your-hair-loss
  9. https://journals.lww.com/ijot/fulltext/2016/08020/serum_biotin_levels_in_women_complaining_of_hair.4.aspx
  10. https://www.mdpi.com/1648-9144/60/1/68
  11. https://academic.oup.com/stcltm/article/5/12/1695/6397625