Veganský protein (vegan protein) je vyroben výhradně z rostlinných zdrojů bílkovin a je skvělým doplňkem stravy nejen pro vegany, ale pro každého, kdo chce obohatit svůj jídelníček o kvalitní rostlinné bílkoviny. Kromě bílkovin poskytuje i vlákninu, rostlinné aminokyseliny a další cenné živiny, které v živočišných proteinech nenajdete.
Rostlinné proteiny jsou vhodné pro širokou skupinu lidí – od aktivních sportovců přes rekreačně cvičící až po ty, kdo jednoduše chtějí doplnit příjem bílkovin v rámci rostlinné stravy. Oproti živočišným proteinům nabízejí vegan proteiny několik výhod:
Veganský protein je vhodný prakticky pro každého:
Rostlinné proteiny (rostlinný protein) se vyrábějí z různých zdrojů rostlinných bílkovin. Každý typ má své specifické vlastnosti a aminokyselinový profil:
Typ proteinu | Obsah bílkovin | Výhody |
cca 75–85 % | Vysoký obsah BCAA, bohatý na lyzin, dobře stravitelný | |
cca 75–80 % | Bohatý na methionin a cystein, hypoalergenní, jemná chuť | |
cca 45–55 % | Obsahuje omega-3 a omega-6, vysoký podíl vlákniny | |
Sójový protein | cca 80–90 % | Kompletní aminokyselinový profil, nejvyšší obsah bílkovin |
Vícedruhový blend | cca 60–80 % | Kombinace zdrojů pro kompletní aminokyselinový profil |
Pro nejkompletnější aminokyselinový profil doporučujeme vícedruhové blendy, které kombinují například hrachový, rýžový a konopný protein. Taková kombinace poskytuje vyvážený poměr všech esenciálních aminokyselin.
Živočišné proteiny mají na trhu delší historii. Kvalitní rostlinné proteiny se jim však dnes už plně vyrovnají.
Kritérium | Veganský protein | Syrovátkový protein |
Obsah bílkovin | 60–85% | 75–90% |
Aminokyselinový profil | Kompletní u blendů | Kompletní |
Vláknina | Vysoký obsah | Minimální |
Laktóza / kasein | Neobsahuje | Obsahuje |
Stravitelnost | Velmi dobrá | Dobrá |
Biologická hodnota moderních vícedruhových veganských proteinů je srovnatelná se syrovátkovým proteinem. Vhodnou kombinací zdrojů (např. hrách + rýže) získáte kompletní aminokyselinový profil včetně dostatečného množství BCAA.
Veganský protein se užívá stejně jako jakýkoli jiný proteinový prášek. Smíchejte doporučenou dávku s vodou, rostlinným mlékem nebo ho přidejte do smoothie.
Kdy užívat: Ideálně po tréninku pro podporu regenerace svalů, ráno jako součást snídaně nebo mezi jídly pro doplnění příjmu bílkovin.
Kolik bílkovin denně: Pro běžnou populaci se doporučuje 0,83 g bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně. Při pravidelném cvičení a sportování se potřeba zvyšuje na 1,2–2,0 g/kg.
Při výběru si všímejte:
V e-shopu Vegmart máte jistotu, že všechny proteiny jsou 100% veganské, od ověřených výrobců a bez živočišných složek.
Naši zákazníci nejčastěji kupují z kategorie veganských proteinů:
Veganský protein je proteinový prášek vyrobený výhradně z rostlinných zdrojů bílkovin – nejčastěji z hrachu, rýže, konopí nebo sóji. Neobsahuje žádné živočišné složky, laktózu ani kasein.
Záleží na vašich cílech a preferencích. Pro nejkompletnější aminokyselinový profil doporučujeme vícedruhové blendy. Podrobné srovnání najdete v článku nejlepší veganský protein.
Ano, zejména vícedruhové blendy, které kombinují například hrachový a rýžový protein, poskytují kompletní spektrum esenciálních aminokyselin včetně BCAA.
Ano. Protein není jen pro sportovce. Bílkoviny jsou základní živinou, kterou tělo potřebuje každý den. Pokud vaše strava neobsahuje dostatek bílkovin, proteinový prášek je praktický způsob, jak je doplnit.
Ano, veganský protein neobsahuje žádné mléčné složky – ani laktózu, ani kasein. Je proto vhodný pro lidi s intolerancí na mléčné bílkoviny.
Pokud se snažíte nabrat svalovou hmotu, vaše tělo potřebuje kromě kalorického přebytku i dostatek kvalitních stavebních látek – bílkovin. Rostlinný protein je ideální a lehce stravitelný způsob, jak tento příjem navýšit.
V nabídce Vegmartu najdete jen přísně kontrolované, 100% veganské produkty od ověřených dodavatelů. Objevte naši nabídku za atraktivní ceny, porovnejte si jednotlivé druhy a užijte si bezproblémové a rychlé doručení vašeho nákupu.