Folát neboli vitamín B9 hraje důležitou roli v přenosu a využití jednouhlíkatých zbytků, které jsou potřebné pro nezbytné procesy odehrávající se v našem těle, jako například syntéza nukleových kyselin, DNA a RNA nebo dělení buněk.
Folát (kyselina listová) plní významnou funkci i v mnoha jiných oblastech fungování našeho organismu, včetně růstu zárodečných tkání během těhotenství, správné tvorby aminokyselin, normální tvorby krve, správné látkové přeměny homocysteinu, snížení vyčerpání a únavy, podpory normálního fungování psychiky, normálního dělení buněk (těhotenství, růst a vývin) a správného fungování imunitního systému.
Kyselina listová (vitamín B9) musí být v těle metabolizována na biologicky aktivní formu L-methylfolát prostřednictvím klíčového enzymu zvaného methylentetrahydrofolát reduktázy (MTHFR). Kyselina listová jako syntetický vitamín B9 se používá k fortifikaci některých potravin i doplňků stravy, naše tělo ji ale musí přeměňovat do aktivní formy. Problém je, že některé osobymohou trpět genetickým polymorfismem enzymu MTHFR (výskyt u více než poloviny populace), který způsobuje, že jejich organismus neumí přeměnit kyselinu listovou na aktivní formu folátu.
Folát je přirozeně biologicky aktivní forma vitamínu B9, která se nachází v potravinách rostlinného a živočišného původu. Náš organismus využívá kyselinu listovou jako folát/methylfolát v nezměněné formě. Nedokáže si ale sám vytvářet zásoby vitamínu B9, proto je zapotřebí ho denně přijímat ve stravě nebo prostřednictvím výživových doplňků. Kyselina listová ve formě folátů je v potravinách velmi nestabilní a její obsah se výrazně snižuje tepelnou úpravou (až o 50 %).
Nejčastější formou kyseliny listové v doplňcích stravy je L-methylfolát / 5-methyltetrahydrofolát (bioaktivní kyselina listová), který dokáže procházet buňkami organismu bez nutnosti aktivace a je vysoce stabilní.
V naší nabídce najdete také BIO kyselinu listovou získanou z citrónové kůry v BIO kvalitě.
Z kategorie Folát/methylfolát si naši zákazníci nejčastěji kupují následující produkty: