Vitamín B6 (pyridoxin) je důležitý nutrient pro vegany. Podílí se na mnoha enzymatických reakcích v těle. Hraje důležitou roli v metabolismu sacharidů, bílkovin a tuků, při tvorbě hemoglobinu a účastní se i metabolismu homocysteinu a glykogenu.
Kromě toho přispívá ke správné tvorbě cysteinu, k fungování nervového systému a zdravé psychice, zmírnění vyčerpání a únavy i regulaci hormonální činnosti. Pomáhá při zvládání nevolností během těhotenství.
Rizika a projevy nedostatku vitamínu B6 u veganů
Podle dostupných dat se mohou u veganů a vegetariánů častěji vyskytnout snížené hladiny vitamínu B6 než u zbytku populace.
Mírný nedostatek vitamínu B6 může být bezpříznakový. Část vitamínu B6 mohou tvořit i bakterie trávicího traktu. Jeho nedostatek může souviset s poruchou vstřebávání u osob s poškozením jater (onemocnění jater, chroničtí alkoholici), osob s poškozením ledvin či u osob užívajících určité léky, například antituberkulotika, antiepileptika, cykloserin, penicilamin nebo perorální antikoncepci.
Pro nedostatek vitamínu B6 jsou typické záněty kůže a sliznic, hyperpigmentace, cukání víček, celková slabost, později dokonce poruchy centrálního nervového systému, jako například deprese, dráždivost, záněty nervů se záchvaty bolestí a křeče.
Veganský vitamín B6
Vitamín B6, pyridoxin, se nachází také v mnoha rostlinných zdrojích. Všeobecně se pyridoxin v doplňcích stravy považuje za veganský, protože se nejčastěji připravuje chemickou syntézou. V našem e-shopu najdete pouze vitamín B6, který je 100% vegan, tedy čistě veganského složení, které je garantováno výrobcem nebo certifikátem The Vegan Society a/nebo The Vegetarian Society.
Veganský vitamín B6 si u nás můžete vybrat ve formě tablet, kapslí či v tekuté formě jako sprej nebo kapky, a také společně s obsahem dalších vitamínů B skupiny, hořčíku nebo jiných látek.
Dávkování vitamínu B6 pro vegany
Doporučené dávkování vitamínu B6 pro vegany je stejné jako pro zbytek populace. Vitamíny skupiny B můžete užívat kdykoli během dne, i když někteří výrobci doporučují užívat ho ráno spolu s jídlem (vitamíny skupiny B se účastní metabolismu látek). Vitamín B6 je rozpustný ve vodě, neukládá se v těle a vylučuje se močí. Upozornění: Dlouhodobé užívání vitamínu B6 může mít nežádoucí účinky (poruchy nervového systému), proto dodržujte doporučené denní dávkování.
V období těhotenství a kojení je podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) denní příjem vitamínu B6 do 25 mg považován za bezpečný. Některé zdroje uvádí denní příjem pyridoxinu během těhotenství do 10 mg a během kojení do 25 mg.
Doporučené dávky vitamínu B6 podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin:
Věk | Pohlaví | Dávka (EFSA) | Horní hranice (EFSA) |
≥ 18 let | muži | 1,7 mg | 25 mg |
≥ 18 let | ženy | 1,6 mg | 25 mg |
≥ 18 let | těhotné ženy | 1,8 mg | 25 mg |
≥ 18 let | kojící ženy | 1,7 mg | 25 mg |
Zdroj: EFSA
Z kategorie Vitamín B6 pro vegany si naši zákazníci nejčastěji kupují následující doplňky stravy:
- Kompava magnesium chelát + vitamín B6 (pyridoxin), 120 kapslí – vitamín B6 v denní dávce až 20 mg;
- BioCare – Methyl B Complex - vitamín B-komplex, 60 kapslí – bioaktivní a methylované formy B-komplexu, včetně pyridoxinu v dávce až 25 mg.