Rutin – skutečně má zázračné účinky na cévy?

Rutin – skutečně má zázračné účinky na cévy?

O rutinu neboli vitamínu P již zajisté slyšeli ti z vás, kteří trpí na křečové žíly, krvácení z nosu, hemoroidy či jiné neduhy spojené s žilním onemocněním. Zlepšení vaskulárního zdraví však není to jediné, proč si na příjem tohoto vitamínu dávat pozor. Jeho benefity ocení i diabetici, lidé s vysokým LDL cholesterolem, bolestivou artritidou a další. V jakých potravinách rutin najdete a na co si při jeho užívání dát pozor se dozvíte v následujícím článku.


Co je to rutin a na co je dobrý?

Rutin, často označovaný jako vitamín P je bioflavonoid nacházející se v rostlinách, který je nezbytný pro zdravý našich cév a od toho se odvíjejících potíží. Jeho nedostatek se může projevit potížemi s prokrvováním dolních končetin u diabetiků a paraplegiků (lidé s ochrnutými dolními končetinami), negativním vlivem na centrální nervový systém, sníženou citlivostí v končetinách, hemoroidy, křečovými žílami, krvácivostí z nosu a dásní či sníženou imunitou. 

Rutin obsahuje kromě rutinosy i populární quercetin, přírodní antihistaminikum a antioxidant přirozeně se nacházející v ovoci a zelenině. 

Lidově bývá rutin nazývaný také jako „kartáč cév“, neboť napomáhá jejich přírodnímu vyčištění a zvyšuje jejich pružnost a tím zkvalitňuje průtok krve a transport živin v těle.

Rutin patří mezi významné antioxidanty s antikarcinogenním účinkem. Umí pohlcovat volné radikály. Preventivní užívání rutinu může zlepšovat a posilovat stav cév, regulovat cholesterol a pro své protizánětlivé účinky pomáhá blokovat některé alergické projevy. 

Je součástí léčiv a jako podpůrný prostředek u lidí s potížemi s krevním oběhem, diabetem, kornatěním tepen a oslabenou imunitou.

Rutin můžete najít i v kosmetických přípravcích, zejména těch proti vráskám a kruhům pod očima. Umí chránit kolagen v pokožce proti vlivu volných radikálů, čímž napomáhá předčasnému stárnutí pokožky. 


Jaké má rutin účinky?

Mezi nejvýraznější účinky rutinu jistě musíme zařadit vliv na kardiovaskulární systém, dále bychom vyzdvihli pozitivní vliv na naší imunitu, prevenci chronických onemocnění, zpomalování buněčného stárnutí a pozitivní vliv na neurodegenerativní onemocnění. Pojďme se nyní seznámit s tím, na co je rutin dobrý podrobněji.


1. Pozitivní vliv na kardiovaskulární systém

Rutin se tradičně používá k podpoře krevního oběhu, zvyšuje pružnost cév a zároveň je posiluje. Podle studie může rutin snižovat riziko vzniku krevních sraženin. Jeho užívání pak může být součástí prevencí infarktu, mrtvice, plicní embolie a žilní trombózy

Další studie poukazuje na pozitivní přínos užívání rutinu při chronické žilní nedostatečnosti, která postihuje například diabetiky nebo paraplegiky. Rutin se doporučuje užívat při potížích s křečovými žilami či hemoroidy. 

Pozor! Pokud již užíváte léky na srdce nebo ředění krve, neordinujte si rutin sami, ale vždy jeho množství i dávkování konzultujte s ošetřujícím lékařem. 


2. Spolu s vitamínem C posiluje imunitní systém

Rutin s vitamínem C působí synergicky, vzájemně se podporují a dochází k lepší vstřebatelnosti. Obě látky jsou nezbytné pro silný imunitní systém, rutin zmírňuje následky nachlazení, chřipky a zánětů horních dýchacích cest. Pokud vás trápí oslabená imunita, doporučuje se rutin užívat v období se zvýšenou virovou zátěží, tedy v jarních a podzimních měsících. 

Ve spojitosti s podporou imunity probíhají výzkumy, které zkoumají vliv rutinu při léčbě rakoviny. 


3. Může sloužit jako prevence chronických onemocnění

Díky svým protizánětlivým a imunitu posilujícím vlastnostem se rutin dostává do popředí zájmu jako možný prvek, který by mohl sloužit jako prevence zánětlivých chronických onemocnění. U výzkumu na zvířatech se například projevila schopnost rutinu potlačovat akutní a chronické fáze zánětu artritidy. 


4. Zpomaluje buněčné stárnutí

Rutin může pomoci podpořit zdravé stárnutí díky svým protizánětlivým a antioxidačním účinkům. Předpokládá se také, že hraje pozitivní roli při podpoře metabolického zdraví a zdraví svalů. Tato kombinace vede k předpokladu, že strava založená na dostatečném příjmu rutinu vede k podpoře zdraví s narůstajícím věkem.


5. Potenciální pozitivní vliv při neurodegenerativních onemocnění

Četné studie prokázaly schopnost rutinu zlepšovat různé neurodegenerativní procesy, které spouštějí Alzheimerovu, Parkinsonovu, Huntingtonovu chorobu a další. I přes tyto konkrétní důkazy je nutné provést další studie, které by poskytly více důkazů o terapeutickém potenciálu rutinu. 


Co obsahuje nejvíce rutinu – potravinové zdroje

Mezi nejznámější zdroj rutinu bezesporu patří pohanka, není však jediná. Rutin najdete i v amarantu, jablkách, fících, nektarinkách, meruňkách, broskvích, borůvkách, lesních plodech, citrusech, banánech, chřestu, olivách, zeleném čaji, v čaji rooibos, kakau a v některých bylinkách jako například v černém bezu.

Tabulka: Co obsahuje rutin

Potravina

Obsah rutinu ve 100 g

sušené květy bezu

400 mg

pohanka zrno

až 13 mg 

pohankové klíčky

až 54 mg

listy pohanky (častý zdroj rutinu v potravinových doplňcích)

270 mg

pohanková krupice

23 mg

tmavá pohanková mouka

21,8 mg

červená paprika

20 mg

pohankové nudle

7,8 mg

Zdroj: SD, NCBI

Množství rutinu v potravině klesá, pokud ji tepelně zpracováváme. Obsah u pohanky ovlivňuje i odrůda a místo, kde se pěstuje. 

Rutin je dobré kombinovat se syrovým ovocem a zeleninou, neboť v kombinaci s vitamínem C je jeho vstřebatelnost nejlepší. Rutin i vitamín C jsou nezbytné pro zdraví našeho vaskulárního systému, využívejme proto jejich účinku sučasně, efekt bude synergický, vzájemně se posilující. Rutin také snižuje množství vylučování vitamínu C z těla. 

A protože nic se nemá přehánět a ani tou nejzdravější potravinou bychom se neměli ládovat od rána do večera, platí to i u pohanky. V případě, že bychom se rozhodli radikálně navýšit příjem pohanky kvůli rutinu a jíst ji několikrát denně, může její užití vést ke zvýšené citlivosti na světlo vinou obsaženého fagopyrinu. Světloplachost zmizí, stačí jen ubrat na množství konzumované pohanky. 


Náš tip:

Chcete si připravit rutinovou bombu ideální do letních dní? Vyzkoušejte nevařenou pohankovou kaši. Připravíte ji tak, že 80 g loupané pohanky večer namočíte, ráno vodu slijete, přidáte špetku soli, 150 ml čerstvé vody a 1 lžičku oblíbeného sirupu a rozmixujete na kaši. Tu si pak dozdobte čerstvým ovocem (nektarinky, broskve, banán, borůvky), posypte kakaem, sekanými oříšky a můžete konzumovat. Dobrou chuť!


Jak rutin užívat?

Neexistuje oficiální regulace množství užívání rutinu, nýbrž obvykle se doporučuje množství 500 mg rutinu za den rozdělených do 2 denních dávek po 250 mg.

Užívání rutinu by mělo být účelové a po maximálně 12 týdnech by kúra měla být přerušena pauzou. Neužívejte rutin dlouhodobě bez pauzy! 

U dětí, těhotných i kojících žen se nedoporučuje rutin užívat pomocí doplňků stravy, nicméně jeho dostatečné množství zajišťovat stravou. Pro tyto věkové skupiny neexistuje dostatek výzkumů, které by zaručovaly jeho bezpečnost při užívání doplňky. Navýšení rutinu ve stravě je přesto těhotným doporučováno jako prevence křečových žil. 

Rutin jako podpora zdravotního stavu se naopak doporučuje lidem s vaskulárními chorobami, diabetikům, lidem s artritidou, při časté krvácivosti dásní nebo z nosu, křečovými žílami a lidem s hemoroidy.


Nežádoucí účinky užívání rutinu

V případě, že budete rutin doplňovat potravou, je jeho užívání bezpečné. V případě doplňování pomocí výživových doplňků je nezbytné nepřekračovat doporučené denní dávkování. Jako bezpečná maximální dávka je uváděné množství 600 mg denně užívané po dobu 12 týdnů.

I přesto s sebou přináší doplňování skrze doplňky riziko vedlejších účinků, kam se řadí:

  • vyrážky,
  • zarudlá kůže,
  • bolest hlavy,
  • žaludeční nevolnost,
  • rozostřené vidění, 
  • nervozita,
  • změny srdečního tepu,
  • svalová zatuhlost,
  • hromadění vody v koleni,
  • navýšení počtu bílých krvinek.

V případě, že se rozhodnete rutin doplňovat a zároveň trpíte žilním onemocněním, diabetem 

nebo jiným zdravotním omezením, je vhodné se o vhodnosti užívání poradit se svým lékařem nebo lékárníkem. 


Rutin a výživové doplňky

Rutin nejčastěji najdete ve formě tablet, kapslí nebo prášku v kombinaci s vitamínem C a případně dalšími prvky v závislosti na účelu užívání konkrétního výrobku. 

V případě, že se léčíte s žilním onemocněním, trpíte na hemoroidy nebo krvácivost z nosu, lékař vám rutin pravděpodobně předepíše ve formě léku Ascorutin, který obsahuje rutin (20 mg) a vitamín C (100 mg). Nicméně bychom rádi zdůraznili, že tento lék obsahuje i želatinu, proto mohou mít etičtí vegetariáni a vegani problém s jeho užíváním. 

Z naší nabídky vám můžeme doporučit tyto 100% rostlinné produkty:

GreenFood Nutrition Rutin a Vitamin C, 60 vegan kapslí

GreenFood Nutrition Rutin a Vitamin C, 60 vegan kapslí

  • kombinace 80 mg rutinu a 80 mg vitamínu C,
  • zdrojem rutinu je sofora japonská,
  • ideální nejen na kardiovaskulární potíže, ale i na podporu imunitního systému,
  • 60 vegan kapslí,
  • balení vystačí na 2 měsíce.

Naturtreu Poklad pro žíly - rutin & komonice lékařská, 120 kapslí

Naturtreu Poklad pro žíly - rutin & komonice lékařská, 120 kapslí

  • kombinace 500 mg rutinu, prášku z komonice lékařské (394 mg), manganu a mědi,
  • zdrojem rutinu je sofora japonská,
  • ideální rutin na žíly jako podpora léčby těchto onemocnění, jedná se o silný přírodní produkt, 
  • 120 kapslí,
  • balení vystačí na 2 měsíce.

Naturtreu Prospěšný enzym - Selen, bromelain, papain a rutin, 120 kapslí

Naturtreu Prospěšný enzym - Selen, bromelain, papain a rutin, 120 kapslí

  • kombinace bromelainu, papainu, rutinu (60 mg) a selenu,
  • synergický, vysoce vstřebatelný enzymový komplex,
  • zdrojem rutinu je sofora japonská,
  • ideální pro podporu imunitního systému a harmonizaci trávení
  • 120 kapslí,
  • balení na 2 měsíce.

Při léčbě onemocnění se vždy poraďte se svým ošetřujícím lékařem o vhodnosti používání výživových doplňků stravy. I přesto, že se mohou jevit jako bezpečné a vhodné pro každého, nemusí tomu tak být vždy. Každý jsme jedinečný a nelze předpokládat, že na všechny bude mít jedna látka stejný vliv. Proto buďte opatrní a zejména pokud se již léčíte a užíváte jiné léky či doplňky na podporu uzdravení. 


Závěr

Rutin patří mezi opomíjené, nicméně velmi důležité složky naší stravy. Pravidelným zařazením pohanky do našich jídelníčků a popíjením čaje z květů černého bezu, tělu jen prospějeme a zajistíme si tak ten nejvíce přirozený způsob doplňování rutinu. V případě, že vás trápí neduhy spojené se špatnou imunitou a kardiovaskulárními potížemi, nebojte se sáhnout po doplňcích stravy, které vám pomohou rutin doplnit.


Autor: Lenka Špaček, certifikovaná výživová poradkyně se zaměřením na veganství, výživu dětí a potravinové intolerance

Zdroje:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10435270
  2. https://www.healthline.com/health/potential-benefits-of-rutin 
  3. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-270/rutin
  4. https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-rutin-supplements-89508
  5. https://www.hollandandbarrett.com/the-health-hub/food-drink/nutrition/what-is-rutin-and-benefits/
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5355559/
  7. https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/rutin 
  8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11083486/
  9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12594537/
  10. https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-rutin-supplements-89508
  11. https://www.verywellhealth.com/venuous-insufficiency-overview-4177929
  12. https://www.verywellhealth.com/varicose-veins-5073714
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6040293/
  14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8621917/
  15. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1319016416300263#b0300
  16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8416379/