Vitamín B12 (kobalamin) patří mezi vitamíny skupiny B a podílí se na správném fungování nervového systému, na tvorbě DNA, tvorbě červených krvinek a snižování vyčerpání a únavy. Přispívá ke správné látkové přeměně důležité pro tvorbu energie, pozitivně ovlivňuje fungování psychiky a imunitního systému.
Rizika a projevy nedostatku vitamínu B12
Nedostatek vitamínu B12 se projeví zejména v rychle se dělících tkáních a buňkách, kdy dochází k potlačení replikace DNA a dělení buněk. Dlouhodobý nedostatek může vést až ke vzniku perniciózní anémie (megaloblastové anémie) nebo ke vzniku neurologického onemocnění.
Mezi časté projevy nedostatku patří: únava, dušnost, nechuť k jídlu, zácpa, bolesti hlavy, bušení srdce, poruchy pohyblivosti, poruchy reflexů a vyšší nervové činnosti.
Tekutá forma vitamínu B12
Vitamín B12 v tekuté formě – tekutý vitamín B12 – se vyznačuje dobrou vstřebatelností, snadným užíváním a vysokou variabilitou dávkování.
Je vhodný pro děti, dospělé a osoby, které mají problémy s polykáním.
Mezi tekuté formy vitamínu B12 patří kapky a spreje.
Dávkování tekutého vitamínu B12
Vitamín B12 v tekuté formě můžete užívat kdykoli během dne, i když dle některých doporučení je nejlepší doba k užívání vitamínu B12 ráno nalačno kvůli jeho energizujícímu účinku a rozpustnosti ve vodě.
Z doplňků stravy dokáže naše tělo absorbovat jen velmi malé množství vitamínu B12, proto je jeho obsah ve výživových doplňcích několikrát vyšší než je jeho doporučený denní příjem.
V tabulce jsou uvedeny doporučené dávky pro vitamín B12 (kobalamin) podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) a současných vědeckých poznatků. Hodnoty adekvátního příjmu vitamínu B12 jsou závislé na příjmu vitamínu B12 v malých dávkách v průběhu celého dne. Proto se denní dávka tohoto vitamínu liší u veganů, kteří vitamín B12 užívají jednorázově v doplňcích stravy.
Ani v dávkách vyšších než 1000 mikrogramů denně nemá vitamín B12 účinky, které by představovaly zdravotní riziko. Horní hranice pro vitamín B12 nebyla stanovena.
Věk | Pohlaví | Dávka (EFSA) | Dávky pro vegany (z doplňků stravy) |
7–11 měs. | obě pohlaví | 1,5 μg | 5 μg |
1–3 let | obě pohlaví | 1,5 μg | 5 μg |
4–6 let | obě pohlaví | 1,5 μg | 25 μg |
7–10 let | obě pohlaví | 2,5 μg | 25 μg |
11–14 let | obě pohlaví | 3,5 μg | 50 μg |
≥ 15 let | obě pohlaví | 4 μg | 50 μg |
≥ 18 let | těhotné ženy | 4,5 μg | 50 μg |
≥ 18 let | kojící ženy | 5 μg | 50 μg |
Zdroj: EFSA, Baroni, et al., 2019, Del Bo, et al., 2018
Z kategorie Tekutý vitamín B12 si naši zákazníci nejčastěji kupují následující produkty:
- Metabolics Vitamín B12 (Methylcobalamin), vegan, kapky, 100 ml – vitamín B12 v aktivní formě methylkobalaminu v kapkách, vhodný pro celou rodinu;
- BetterYou Vitamín B12 ve spreji (Methylcobalamin), 300 µg, 25 ml – tekutý vitamín B12 ve spreji, navíc obohacený o chrom a extrakt ze zeleného čaje.