Účinky cordycepsu podložené vědou

Cordyceps je houba plná bioaktivních látek, které z ní dělají efektivní doplněk výživy. O cordycepsu se říká, že dokáže zvýšit energii, zlepšit fyzickou výkonnost a podpořit zdraví mozku a srdce. Co z toho je ale pravda a co je jen marketing? Čtěte dál a dozvíte se, jaké jsou skutečné zdravotní benefity cordycepsu.

Co je Cordyceps sinensis?

Cordyceps je fascinující rod hub, který dokáže šokovat svým způsobem života. Ve volné přírodě jde o parazitické houby napadající hmyz. Po napadení postupně nahradí jeho tkáň myceliem. Tyto „zombie houby“ dokáží převzít kontrolu nad hmyzem a přimět ho změnit jeho chování. Na závěr vyprodukují plodnice a rozšíří své spóry dále – a cyklus se opakuje.

Cordyceps očima tradiční čínské medicíny

Lidem však tato houba neškodí – právě naopak. Je efektivním adaptogenem – pomáhá tělu přizpůsobit se stresu. Zbytky hmyzu a hub se po staletí používaly v tradiční čínské medicíně. Cordyceps našel využití i v tradiční kuchyni jako přísada do různých jídel. Vždy se věřilo, že tato jídla tak nabudou posilujících účinků.

Tajemství čínských císařů

V tradiční čínské medicíně se cordyceps používal již od 18. století. Ve starověké Číně byla tato houba tak vzácná, že její používání bylo téměř výhradně záležitostí císařské rodiny. Císařským lékařům se dokonce podařilo úspěšně využít cordyceps k vyléčení císaře, což tuto houbu ještě více proslavilo.

Léčivá houba Tibetu a Japonska

Cordyceps je známý také v Tibetu pod názvem „jartsa gunbu“ a již více než padesát let se tam používá jako tonikum. Tibetští léčitelé jej doporučují zejména ke zvýšení mužské sexuální potence a posílení celkové vitality. V Japonsku se zase v minulosti používal při problémech s ledvinami, srdcem, impotencí a bolestmi kloubů.

Himálajská adaptogenní houba

Mykologové objevili více než 400 druhů cordycepsu. Jen dva konkrétní, cordyceps sinensis a cordyceps militaris, si získaly pozornost vědy a lékařů. Nejčastěji se ale setkáme s prvním z nich – cordyceps sinensis.

V přírodě se tato houba vyskytuje zejména na úpatí Himálaje v Tibetu a Bhútánu. V důsledku stupňující se popularity se cordyceps intenzivně sbírá, což vede k jeho vzácnému výskytu ve volné přírodě. Preferuje se proto konzumace produktů z komerčně pěstovaného cordycepsu. Cordyceps se nejčastěji pěstuje na sóji a rýži.

Cordyceps představuje potenciální všestranný prostředek ke zlepšení zdraví, který je vědci ve velkém studován. Vděčí za to adaptogenním vlastnostem a jeho pravděpodobné schopnosti snižovat hladinu cholesterolu, jak naznačují experimenty na zvířatech pro Cordyceps militaris. Antioxidační účinky Cordycepsu sinensis na imunitních buňkách a podpora funkce jater a ledvin u Cordycepsu militaris byly prokázány ve studiích na buňkách a myších.

Co cordyceps obsahuje?

Cordyceps sinensis je bohatý na řadu bioaktivních látek, které jsou pro člověka prospěšné. Obsahuje kordycepin, adenosin a polysacharidy. Nechybí ani důležité vitamíny a minerály, které mají příznivý vliv na zdraví.

Účinné látky cordycepsu

Mezi nejvýznamnější látky, kterým cordyceps vděčí za své účinky na zdraví, patří:

Kordycepin – Studie prokazují jeho antioxidační a protizánětlivé účinky.
Adenosin – Této látce se připisuje schopnost působit na srdce a kardiovaskulární systém.
Polysacharidy – Z cordycepsu byly izolovány polysacharidy se slibnými imunostimulačními a antioxidačními vlastnostmi. Studie na buňkách, ale i na zvířatech ukazují, že tyto polysacharidy mohou podporovat imunitní systém stimulací produkce a aktivity imunitních buněk.
Vitamíny – Obsahuje B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin) a v malém množství i B12 (kobalamin a K (fylochinon).
Minerály – Obsahuje draslík, vápník, hořčík, železo a zinek.

Tabulka s obsahem látek na 100 g cordycepsu

Látka	Množství na 100 g
Bílkoviny	39,5 – 59,8 g
Tuky	2,2 – 8,8 g
Sacharidy	29,1 – 54,3 g
Kordycepin	1,1 – 8,37 mg
D-mannitol	5,2 mg
Ergotionein	0,123 – 0,785 g
GABA	0,0686 – 0,756 g
Lovastatin	0,0377 – 0,0573 g
Vitamín A	96 – 100 mg
Vitamín E (Tokoferol)	1,3 – 3,6 mg
Vitamín B2 (Riboflavin)	0,16 – 0,32 mg
Vitamín B3 (Niacin)	4,9 – 15,2 mg
Vitamín C	2 mg
Hořčík	3 – 4 g
Síra	2 – 5 g
Draslík	12 – 15 g
Selen	0,5 mg
Železo	9–31 mg
Vápník	11–797 mg
Zinek	10 mg

Zdroj: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8622900/

Tyto hodnoty jsou orientační a mohou se lišit v závislosti na konkrétním druhu a metodě pěstování cordycepsu.

Jaké má cordyceps účinky?

Cordyceps sinensis, známý také jako „housenice čínská“, má široké spektrum prospěšných účinků na zdraví. V tradiční čínské medicíně se používá ke zvýšení energie, zlepšení libida, podporu imunitního systému a zdraví jater a ledvin. Díky svým adaptogenním vlastnostem pomáhá tělu zvládat stres a zlepšovat celkovou vitalitu.

I moderní věda uznává, že houba cordyceps má zajímavé účinky s příslibem širokého spektra zdravotních benefitů. Mezi nejzajímavější vědou zkoumané účinky patří:

snížení únavy,
zvýšení fyzické výkonnosti,
podpora zdraví mozku,
možný vliv na nižší riziko vzniku rakoviny,
pomoc při zvládání cukrovky,
podpora zdraví srdce,
protizánětlivé účinky,
anti-aging účinky,
podpora zdraví jater a ledvin.

Snížení únavy

Několik studií naznačuje, že cordyceps může pomoci snižovat fyzickou únavu. Ve studii z roku 2004, která zahrnovala 37 zdravých starších dospělých, vědci došli k zajímavým zjištěním. 3 gramy cordycepsu denně zvýšily maximální příjem kyslíku o 7 %. Účastníci, kteří užívali placebo, nezaznamenali žádnou změnu. Tento fakt naznačuje, že cordyceps může zlepšit aerobní kapacitu a snížit tak únavu.

Zvýšení fyzické výkonnosti

Zlepšení fyzické výkonnosti je pravděpodobně nejznámějším přínosem cordycepsu. Mnoho sportovců se proto obrací na tuto houbu jako na způsob zvýšení fyzické výkonnosti a výdrže. Podle vědců může cordyceps přispět ke zlepšení atletického výkonu tím, že působí jako antioxidant, zlepšuje průtok krve a zvyšuje využití kyslíku.

Výsledky studie z roku 2010, která zahrnovala 20 zdravých dospělých ve věku 50 až 75 let, ukazují zlepšení výkonnosti při cvičení u této skupiny lidí.

I když se individuální výsledky liší, mnozí sportovci nedají na cordyceps dopustit. To je i případ čínských sportovců, kteří v roce 1993 překonali světové rekordy v plavání a běhu. Tito sportovci měli standardní tréninkový režim, ale navíc užívali také cordyceps. Svá rekordní vítězství pak připisovali právě této houbě.

Zajímavé je také to, jak cordyceps působí na COVID. Studie z roku 2023 hodnotila účinnost cordycepsu jako doplňkové léčby pacientů s onemocněním COVID-19. Pacienti užívající cordyceps dosahovali vyššího procenta zotavení ve srovnání s placebo skupinou.

Podpora zdraví mozku

Také na mozek může cordyceps působit pozitivně. Cordyceps pomáhá bojovat proti únavě, což přináší také kognitivní výhody. Tato houba podporuje rovnoměrné uvolňování energie a zvyšuje příjem kyslíku. Tímto mechanismem působí proti mentální únavě a zároveň podporuje bdělost a lepší koncentraci.

Ochrana mozkových buněk

Studie z roku 2008 se zaměřila na antioxidanty v cordycepsu. Zjistilo se, že mohou chránit mozkové buňky snižováním míry poškození oxidačním stresem. Tento mechanismus může zpomalit kognitivní úpadek související s věkem.

Další studie z roku 2019 zkoumala neuroprotektivní účinky cordycepsu. Došla k závěrům, že může chránit mozek a pomoci při zotavování se z vaskulární demence a neurozánětlivých onemocnění.

Také studie z roku 2021 ukazuje, že cordyceps může pomoci lidem zotavit se z traumatických poranění mozku snížením zánětu a zlepšením průtoku krve do poškozených mozkových buněk.

Zlepšení paměti a učení

Výzkum naznačuje, že extrakty z cordycepsu mohou pozitivně ovlivnit schopnost zapamatovat si nové informace. Ve studii z roku 2018 na myších bylo zjištěno, že cordyceps může zlepšit paměť – díky odstraňování volných radikálů. Zabraňuje tak oxidačnímu poškození a pomáhá chránit nervový systém.

Výzkum vlivu na nižší riziko vzniku rakoviny

Přestože je potřeba více studií na lidech, současné laboratorní testy poukazují na možné účinky cordycepsu na rakovinové buňky. Podle zjištění vědců by cordyceps mohl zpomalit růst a šíření rakovinných buněk. V roce 2022 vědci analyzovali minulé studie, aby pochopili, jaké účinky může mít cordyceps proti vzniku nádorů. Zjistili, na základě výzkumu na buněčných liniích, že regulací imunitního systému má cordyceps schopnost přímo působit na nádorové buňky, čímž by mohl bránit jejich dalšímu růstu a šíření. Další výzkumy na buňkách se zabývaly pravděpodobnou schopností cordycepsu zpomalit růst rakovinných buněk tlustého střeva, plic, kůže a jater.

Pomoc při zvládání cukrovky

Cordyceps by mohl být nápomocný i při cukrovce. Několik studií v laboratořích naznačuje, že má potenciál snižovat hladinu cukru v krvi u testovaných myší. Extrakt z cordycepsu má tedy potenciál, aby pomohl zlepšit citlivost na inzulín a regulovat bakterie ve střevech.

Podpora zdraví srdce

Pravděpodobná schopnost cordycepsu pozitivně ovlivňovat srdce vzbuzuje zájem vědců po celém světě. Tato houba může posílit zdraví srdce mechanismem snižování hladiny cholesterolu, podporou léčby arytmie a prevence poškození srdce. Studie na zvířatech ukázaly, že kordycepin (bioaktivní sloučenina v cordycepsu) může snižovat hladinu LDL cholesterolu a triglyceridů – což je známo, že je klíčem ke snížení rizika aterosklerózy a jiných srdečních chorob.

Cordyceps také může pomáhat při arytmiích. Výzkum z roku 2022 na 1 805 pacientech s arytmií naznačuje, že cordyceps může účinně stabilizovat srdeční rytmus.

I další výzkumy naznačují, že adenosin v cordycepsu má ochranné účinky na srdce. Ve studii na zvířecím modelu s chronickým onemocněním ledvin cordyceps výrazně snížil poškození srdce způsobené tímto onemocněním a snížil riziko srdečního selhání.

Snižování zánětu

Přestože zánět v těle může být prospěšný při hojení, dlouhodobý zánět může vést k chronickým onemocněním. Výzkumy na imunitních buňkách naznačují, že cordyceps může pomoci při snižování chronického zánětu. Potlačuje totiž tvorbu prozánětlivých cytokinů a reguluje zánětlivé procesy v těle.

Anti-aging účinky

Nadbytek volných radikálů a nedostatek antioxidantů vytváří oxidační stres. Jedná se o jeden z hlavních faktorů stárnutí. Cordyceps obsahuje silné antioxidanty, jako jsou polysacharidy a kordycepin. Tyto látky neutralizují volné radikály, chrání tělo před oxidačním stresem a podporují dlouhověkost.

Výzkumy na stárnoucích myších také ukázaly, že cordyceps dokázal zvýšit antioxidační aktivitu, zlepšil funkci mozku a sexuální výkonnost a prodloužil jejich život. I v případě ovocných mušek bylo pozorováno prodloužení jejich života.

Podpora zdraví jater, ledvin a imunity

Cordyceps může přispět ke zdravějšímu fungování jater a ledvin. Výzkumy na zvířatech ukazují, že cordyceps disponuje schopností normalizovat jaterní enzymy, zlepšit funkci jater a zpomalit vývoj cirhózy.

Vědci si posvítili také na hepatální fibrózu – onemocnění, které vzniká opakovaným poškozením jaterních buněk. Studie na 25 pacientech s chronickou hepatitidou B ukazuje slibné výsledky v účinnosti cordycepsu při léčbě hepatální fibrózy.

Ve studii na 51 pacientech s chronickým selháním ledvin mělo denní užívání 3 až 5 gramů cordycepsu pozitivní vliv na funkci ledvin i imunitního systému.

Jak užívat cordyceps?

Cordyceps je dostupný v různých formách, včetně kapslí, tablet, prášků a tekutých extraktů. Můžete jej užívat přímo jako doplněk stravy, nebo jej přidávat do jídel a nápojů.

Doporučená denní dávka cordycepsu pro dospělého se pohybuje od 1 do 3 gramů denně. Dávka může záviset na konkrétním produktu a jeho koncentraci. Je proto důležité dodržovat pokyny výrobce.

Pro podrobnější informace o užívání cordycepsu navštivte náš článek na toto téma.

Může mít cordyceps také vedlejší účinky?

Cordyceps může mít také určité vedlejší účinky, zejména při vyšších dávkách. Může způsobit nevolnost, průjem a žaludeční problémy. Osoby s alergií na houby, těhotné a kojící ženy i děti by se měly jeho užívání raději vyhnout. Může také ovlivnit srážlivost krve.

Mezi další možné vedlejší účinky cordycepsu patří:

Zažívací potíže – Někteří lidé mohou zažít nevolnost, průjem nebo žaludeční problémy.
Interakce s léky – Cordyceps může interagovat s některými léky, jako jsou antidiabetika a léky na ředění krve.

Kdo by cordyceps neměl užívat?

Lidé se známou alergií na houby mohou mít alergickou reakci i na cordyceps, proto se jim nedoporučuje jej užívat. Užívání cordycepsu těhotnými a kojícími ženami se rovněž nedoporučuje. Cordyceps není vhodný ani pro děti.

Cordyceps jako doplněk stravy

Cordyceps je dostupný jako jedlá houba, ale také jako doplněk stravy. Jako jedlá houba se tradičně používá v tradiční čínské kuchyni a medicíně. Doplňky stravy jsou však pohodlným způsobem, jak si zajistit pravidelný přísun bioaktivních látek a mají také nespornou výhodu v jednodušším dávkování a vyšší koncentraci účinných látek než konzumace samotné houby.

Extrakty z cordycepsu najdeme v různých formách, jako jsou:

Tablety a kapsle jsou nejběžnější a umožňují přesné dávkování a komfortní užívání.
Prášky jsou všestranná forma a mohou se přidávat do smoothies, šťáv nebo jídel. Umožňují rychlou absorpci účinných látek.
Tekuté formy (tinktury, kapky) se rychle vstřebávají a jsou vhodné i do nápojů. Lze je užívat i přímo.

Z naší nabídky doporučujeme:

Kompava zinek a selen + Cordyceps sinensis, 60 kapslí – Tento doplněk stravy od Kompavy kombinuje zinek (20 mg) a selen (150 µg) s houbou Cordyceps sinensis (288 mg). Společně tyto složky podporují imunitní systém, hormonální rovnováhu a celkové zdraví.
Veganicity Houbový komplex - reishi, cordyceps, shiitake a maitake, 60 tablet – Přírodní houbový komplex navržený na podporu imunity a zdraví prostaty. Tento produkt obsahuje reishi, shiitake, maitake a cordyceps.
Naturtreu koncentrovaný maca komplex pro aktivní muže, 90 kapslí – Jedná se o speciální komplex pro muže, který obsahuje vysoce koncentrovanou macu 20:1, kotvičník, ženšen, zinek, cordyceps a šafrán. Podporuje optimální produkci testosteronu, sexuální výkonnost a libido.

Závěr

Cordyceps sinensis je fascinující houbou s bohatou historií využití v tradiční čínské medicíně. Tato nevšední „zombie houba“ zaslouženě vzbudila i zájem vědy. Vědce nepřestává překvapovat svými unikátními vlastnostmi a možnými zdravotními benefity. Pokud i vy hledáte přírodní způsob, jak podpořit své zdraví, cordyceps může být tou správnou volbou.

Tato houba má adaptogenní vlastnosti a je bohatá na bioaktivní složky, které nabízejí pestrou paletu pozitivních účinků. Od zvýšení energie, podpory imunitního a dýchacího systému až po účinky na paměť a kognitivní schopnosti. Cordyceps je hodnotný doplněk stravy, který stojí za vyzkoušení.

Pokud ve vás téma medicinálních hub vzbudilo zájem, můžete si rozšířit obzory i naším článkem Medicinální houby a jejich účinky.

Redakce Vegmart

Zdroje: