Cholesterol je specifický typ tuku, který má významnou roli v těle, zejména při stavbě a opravě buněk a v procesu tvorby hormonů. Cholesterol se přirozeně produkuje v játrech, ale také jej přijímáme formou potravin, které konzumujeme.

Rozlišujeme dva klíčové typy cholesterolu:

LDL cholesterol (lipoproteinový cholesterol s nízkou hustotou), známý jako "špatný" cholesterol,
HDL cholesterol (lipoproteinový cholesterol s vysokou hustotou), známý jako "dobrý" cholesterol.

Vysoký cholesterol je běžným problémem u řady lidí ve vyspělých zemích s vysokou mírou konzumace živočišných produktů, které jsou hlavním zdrojem LDL cholesterolu ze stravy. Postupně se nadměrné množství "špatného" cholesterolu může ukládat ve stěnách tepen a tvořit tukové plaky. To způsobuje zúžení tepen a tvorbu arteriosklerotických plaků, což výrazně zvyšuje riziko srdečního infarktu a mozkové mrtvice.

Úprava životního stylu, a někdy i užívání léků, mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v těle. V tomto článku se zaměříme na způsoby, jak cholesterol v těle snížit bez pomoci léků na předpis.

Co způsobuje zvýšené hladiny cholesterolu?

Zvýšené hladiny cholesterolu v krvi mohou být způsobeny několika faktory. Prvním z nich je strava. Konzumace potravin bohatých na nasycené tuky, transmastné kyseliny a cholesterol může způsobit zvýšení hladiny "špatného" LDL cholesterolu. Mezi takové potraviny patří:

tučné maso,
smažené pokrmy,
pečivo,
potraviny obsahující ztužené tuky, jako jsou některé druhy sladkostí a polotovarů či pokrmů z rychlého občerstvení.

Nadměrná konzumace alkoholu a rafinovaných cukrů může mít na hladiny cholesterolu také negativní vliv.

Druhým faktorem může být genetika. Někteří lidé mají genetické predispozice k vyšším hladinám cholesterolu v krvi (jedná se o jednu z nejčastějších dědičných poruch metabolismu), což znamená, že jejich těla mají tendenci produkovat více cholesterolu nebo mít potíže s jeho efektivní eliminací. To může zvýšit riziko vysokého cholesterolu a kardiovaskulárních onemocnění.

Dalšími faktory jsou:

celkově nezdravý životní styl a obezita (následkem nevhodného stravování),
nedostatek fyzické aktivity,
kouření.

Tyto faktory mohou narušit rovnováhu mezi "dobrým" a "špatným" cholesterolem v těle a způsobit zvýšení celkové hladiny cholesterolu v krvi.

Pokud vás zajímá více informací o tom, co je to cholesterol a jak funguje v těle, můžete si přečíst TENTO ČLÁNEK.

Jak se projevuje zvýšený cholesterol?

Vzhledem k tomu, že zvýšená hladina cholesterolu bývá často asymptomatická (nedoprovází ji žádné konkrétní projevy), je mnohdy náročné ji odhalit ve chvílích, kdy hladiny ještě nejsou v alarmujících číslech.

Existují však příznaky, které nám mohou pomoci zvýšený cholesterol odhalit. Některé z nich jsou krátkodobé a některé dlouhodobé. Je důležité tyto příznaky pozorovat a jednat včas, abychom mohli minimalizovat riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a dalších zdravotních problémů.

Krátkodobé, náhlé projevy

Krátkodobé projevy jsou náhlé projevy, které se mohou ukázat tzv. z ničeho nic. Jsou pro běžného člověka lépe pozorovatelné, než projevy dlouhodobé. Měli bychom jim však věnovat pozornost a rozhodně je nepřehlížet.

Bolest na hrudi
Krátkodobě může zvýšený cholesterol způsobit bolesti na hrudi, které mohou být spojeny s rizikem srdečního infarktu. Tyto bolesti jsou často pociťovány v průběhu fyzické aktivity či námahy.
Snížení fyzického výkonu
Můžete pozorovat snížení fyzického výkonu a vytrvalosti, zejména při cvičení. Zvýšený cholesterol může omezovat průtok krve a kyslíku do svalů, což vede k rychlejší únavě.
Potíže s trávením
Někteří lidé mohou mít krátkodobé trávicí potíže, jako jsou zácpa nebo nadýmání, které mohou být způsobeny zvýšeným množstvím cholesterolu v játrech.

Dlouhodobé projevy

Dlouhodobé projevy se neukážou hned, jak se dostaneme do vyšších hodnot cholesterolu. Dalo by se to přirovnat ke stále se naplňující sklenici, které si všimneme až ve chvíli, kdy začne sklenice přetékat. Dlouhodobé projevy jsou, stejně jako ty krátkodobé, skutečně alarmující a pokud je objevíme, měli bychom vyhledat lékařskou pomoc.

Ateroskleróza
Dlouhodobě zvýšený cholesterol může vést k tvorbě aterosklerotických plaků v tepnách, což může způsobit postupné zužování tepen. To zvyšuje riziko srdečního infarktu a mrtvice.
Vysoký krevní tlak
Zvýšený cholesterol může také vést k poškození cév, což může zhoršit průtok krve a zvýšit krevní tlak.
Projevy na kůži
Dlouhodobě může mít zvýšený cholesterol vliv na kůži, což může zahrnovat tvorbu tukových výrůstků nebo bílých skvrn na kůži, známých jako xantely.
Problémy s játry
V extrémních případech může zvýšený cholesterol vést k problémům s játry a narušení jejich funkcí.

Kdy je vhodné vyhledat lékařskou pomoc?

Obecně se doporučuje kontrolovat hladinu cholesterolu jednou za 5 let počínaje 21. rokem věku. Lidé s rizikovými faktory, jako je rodinná anamnéza srdečních onemocnění, kouření, obezita, cukrovka a podobně, by měli zvážit provádění testů častěji. Stejně tak je vhodné navštívit lékaře při podezření na zvýšenou hladinu cholesterolu po zpozorování projevů popsaných výše.

Jak probíhá testování na cholesterol?

Svou hladinu cholesterolu můžete zjistit pomocí krevního testu nazývaného lipidový panel (nebo lipidový profil). Zdravotník odebere krev z žíly na vaší paži a pošle ji do laboratoře k analýze. Před provedením samotného testu je třeba dodržet určitá pravidla, obvykle se doporučuje nekonzumovat potraviny alespoň 12 hodin před odběrem.

Níže uvedená tabulka ukazuje normální hladinu cholesterolu u průměrného zdravého člověka, který netrpí žádnými chorobami. Všechny hodnoty v tabulce níže jsou v mg/dl.

Věk	Celkový cholesterol	LDL cholesterol	HDL cholesterol
mladší 19 let	do 170	do 110	nad 45
muži 20+	125–200	do 100	40 a více
ženy 20+	125–200	do 100	50 a více

Zdroj tabulky: https://my.clevelandclinic.org/health/articles/11920-cholesterol-numbers-what-do-they-mean

Jaké léky předepisují lékaři na zvýšený či vysoký cholesterolu?

Léčba zvýšeného nebo vysokého cholesterolu může zahrnovat různé léky a doplňky stravy, a to vždy podle závažnosti stavu konkrétního pacienta. Lékaři obvykle přistupují k následujícím možnostem:

Statiny
Statiny jsou nejběžněji předepisované léky, pro snižování hladiny LDL cholesterolu (tzv. "špatného" cholesterolu) v krvi. Tyto léky, brání tvorbě cholesterolu v játrech a zlepšují jeho odstraňování z krve.
Fibráty
Fibráty se používají ke snižování triglyceridů (jiný druh tuku v krvi) a zvýšení hladiny HDL cholesterolu (tzv. "dobrého" cholesterolu).
Doplňky stravy
Někteří pacienti, jejichž stav není závažný, mohou užívat doplňky stravy obsahující látky jako jsou rostlinné steroly a stanoly, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v těle bez léků. Tyto doplňky mohou být také použity (po konzultaci s lékařem) jako podpora při užívání léků na vysoký cholesterol.

Jak snížit hladinu cholesterolu v krvi – 6 způsobů

Existuje několik účinných způsobů, jak rychle snížit hladinu cholesterolu i bez nutnosti konzumace léků. Svůj stav vždy raději konzultujte s lékařem, který určí, zda jsou léky na snížení cholesterolu nezbytné nebo zda stačí několik níže uvedených změn.

Zde je šest možností, jak snížit vysoký cholesterol:

1. Upravte stravování

Jednou z nejúčinnějších cest k regulaci cholesterolu je změna stravovacích návyků. Vyřaďte z jídelníčku potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, trans-tuků a cholesterolu. Nahraďte je potravinami bohatými na vlákninu jako jsou celozrnné výrobky, ovoce, zelenina a luštěniny. Omezení konzumace červeného masa a tučných mléčných výrobků také pomáhá ve snaze o snížení hladiny cholesterolu. Obecně je vhodné zařadit do jídelníčku více rostlinných potravin.

2. Zapojte více fyzické aktivity a cvičení

Pravidelný pohyb je dalším klíčovým faktorem ve snaze o snížení cholesterolu. Aerobní cvičení, jako je chůze, běh, plavání nebo jízda na kole, může zvýšit hladinu "dobrého" HDL cholesterolu a snížit hladinu "špatného" LDL cholesterolu. Doporučuje se alespoň 150 minut středně intenzivní aktivity týdně.

3. Zredukujte svou hmotnost

Toto doporučení se samozřejmě týká pouze osob, které trpí nadváhou či obezitou. Snadno si svůj stav můžete zjistit podle svého BMI. Snížení hmotnosti může pozitivně ovlivnit hladiny cholesterolu. Pokud máte nadváhu, i relativně malá ztráta hmotnosti může mít významný vliv na snižování hladiny LDL cholesterolu. Snížení hmotnosti má samozřejmě i mnoho dalších zdravotních benefitů.

4. Přestaňte kouřit a pít alkohol

Když přestanete kouřit, zlepší se nejen zdraví vašich plic, ale i zdraví vašeho srdce. Kouření má negativní vliv na hladiny cholesterolu, a proto může ukončení kouření pomoci snížit riziko srdečních chorob. Ruku v ruce jde s kouřením mnohdy i alkohol, který je, v rámci zdravého životního stylu, dobré omezit na minimum.

5. Objevte přírodní doplňky stravy

Ptáte-li se, jak lze ještě snížit cholesterol přírodní cestou, existují přírodní doplňky stravy, které mohou pomoci snižovat hladinu cholesterolu. Například přípravky obsahující rostlinné steroly a stanoly mohou pomoci blokovat vstřebávání cholesterolu z potravy. Tyto doplňky mohou být skvělou volbou pro lidi, kteří se snaží podpořit své zdraví spíše přírodní cestou.

Známe i několik rostlin nebo bylin, které mohou být vhodnými pomocníky ve snaze snížit LDL cholesterol v těle. Patří mezi ně například česnek, citronová tráva nebo šalvěj.

6. Dejte přednost zdravým rostlinným tukům

Poměrně efektivní změnou je rozhodně redukce používání tuků v kuchyni a náhrada těch živočišných, které jsou bohaté na nasycené mastné kyseliny (máslo, sádlo) za rostlinné, které jsou zdroji nenasycených mastných kyselin (olivový olej, oleje lisované za studena). Olej z řas nebo doplňky obsahující omega-3 mastné kyseliny mohou být také skvělou volbou.

Před tím, než se rozhodnete užívat jakékoliv doplňky stravy, je důležité toto rozhodnutí konzultovat s lékařem, aby se zabránilo interakcím s jinými léky a zajistilo se bezpečné užívání.

Z naší nabídky můžeme doporučit následující doplňky stravy, které mají pozitivní vliv při snaze o snížení hladiny cholesterolu:

Závěr

Snížení cholesterolu přirozenou cestou, tedy změnou stravování, fyzické aktivity a dalších zdravých návyků může trvat v průměru zhruba 2–6 měsíců v závislosti na snaze, konkrétním stavu a závažnosti jednotlivce. V některých případech jsou však léky na snižování cholesterolu nezbytné a vždy je důležité své záměry a stav konzultovat s lékařem, který stanoví bezpečný postup léčby.

Autor článku: Kateřina Brenkušová, certifikovaná poradkyně v oblasti rostlinné stravy

Zdroje informací: