Ženšen: účinky a který druh ženšenu si vybrat?

Ženšen, rostlina známá svými prospěšnými vlastnostmi na zdraví, má dlouhou historii využití v tradiční medicíně po celém světě, zejména v Asii. Tento kořen, často označovaný jako „zázračný“ nebo „všehojící“, je ceněn pro své adaptogenní schopnosti, které pomáhají tělu přizpůsobit se stresu a zlepšovat celkovou vitalitu. V posledních desetiletích získal ženšen na popularitě i v západních zemích, kde je stále více vyhledáván pro své potenciální zdravotní přínosy, ale i pro svou schopnost zvyšovat energii a podporovat psychiku. V tomto článku se zaměříme na různé druhy ženšenu, seznámíme vás s jeho benefity a naučíme vás, jak ho začlenit do každodenního života.

Co je to ženšen?

Pod pojmem ženšen se skrývá několik druhů silných přírodních adaptogenů, které však mají různé specifické vlastnosti. Nejtypičtějším představitelem této katagorie je korejský nebo také asijský ženšen, tzv. Panax ginseng, který bývá označován jako pravý ženšen. U tohoto druhu dochází i ke speciálnímu zpracování, které dodává ženšenu červenou barvu a zvýší se tím jeho účinnost díky chemické změně během procesu přípravy.

Dále sem spadá indický ženšen známý pod jménem ashwagandha, americký ženšen – ženšen pětilistý (Panax quinquefolius) a sibiřský ženšen (Eleutherococcus senticosus).

Na co je dobrý ženšen a jaké poznáme druhy?

Farmakologické účinky ženšenu byly zkoumány u diabetu, rakoviny, srdečně-cévních onemocnění a byly využívány pro podporu imunitních funkcí, centrálního nervového systému, zmírnění stresu a pro jeho antioxidační aktivity.

Pojďme se nyní na tyto druhy podívat podrobněji.

Korejský ženšen – známý jako pravý ženšen, asijský ženšen nebo červený ženšen

Ženšen pravý pochází z horských oblastí severovýchodní Asie, zejména z Koreje, Číny a Ruska. V tradiční čínské medicíně se používá již více než 2000 let a je považován za jeden z nejvýznamnějších léčivých kořenů. Název „panax“ pochází z řeckého slova „panacea“, což znamená „všelék“, což odráží jeho široké spektrum účinků.

Panax ginseng obsahuje několik bioaktivních látek, z nichž nejdůležitější jsou ginsenosidy. Tyto saponiny mají klíčovou roli v pozitivních účincích ženšenu na naše zdraví a jsou předmětem mnoha vědeckých studií.

Mezi hlavní přínosy Panaxu ginseng patří:

Pomáhá tělu lépe zvládat stresové stavy – díky svým adaptogenním vlastnostem napomáhá snižovat úzkost a lépe se vypořádat se stresem.
Podporuje zdravou hladinu krevního cukru, což ocení zejména diabetici, kterým může napomoci udržovat stabilní hladinu glukózy.
Umí navýšit energii a zlepšit vytrvalost, díky čemuž je oblíbený mezi sportovci a lidmi s fyzicky i psychicky náročným zaměstnáním.
Posiluje imunitní systém, čímž podporuje celkovou obranyschopnost organismu a napomáhá v boji proti infekcím.
Zlepšuje kognitivní funkce – paměť, soustředění i celková duševní výkonnost může být následkem pravidelného užívání lepší.

Americký ženšen – ženšen pětilistý, severoamerický ženšen

Tento druh je původem z východní části Severní Ameriky a je často využíván v tradiční domorodé medicíně. Americký ženšen má spíše uklidňující účinky na organismus, na rozdíl od stimulačních účinků asijského ženšenu. Je vhodný pro snižování stresu, zlepšení spánku a podporu imunitního systému.

Americký ženšen je známý pro své široké spektrum pozitivních účinků na zdraví. S korejským ženšenem má stejně pozitivní vliv na:

psychické zdraví,
celkovou imunitu,
kognitivní funkce,
regulaci hladiny cukru v krvi
redukci oxidačního stresu – má silné antioxidační účinky.

Kromě toho také:

napomáhá trávení a zlepšuje zažívací potíže,
slouží v prevenci kardiovaskulárních onemocnění,
přispívá k podpoře zdravého spánku.

I přesto, že hlavní účinnou složkou jsou také ginsenosidy, jejich složení se liší od asijského ženšenu, což vysvětluje rozdíly v jejich účincích.

Sibiřský ženšen

I když technicky nepatří do rodu panax, je často zařazován mezi ženšeny díky svým podobným adaptogenním vlastnostem. Sibiřský ženšen, původem z Ruska a severní Číny, je ceněn pro své schopnosti zvyšovat energii, zlepšovat fyzickou výkonnost a podporovat odolnost proti stresu. Tento druh je často používán sportovci a lidmi vystavenými vysoké fyzické nebo psychické zátěži.

Hlavními bioaktivními složkami sibiřského ženšenu jsou eleutherosidy, které se liší od ginsenosidů obsažených v pravých ženšenech (Panax ginseng a Panax quinquefolius).

Mezi zdravotní benefity sibiřského ženšenu, eleuterokoku patří:

Podpora fyzické i duševní výkonnosti – pomáhá zlepšovat vytrvalost a snižovat únavu.
Stimulace imunitního systému – díky čemuž pomáhá tělu lépe bojovat proti infekcím.
Zlepšení kognitivních funkcí – podporuje paměť, koncentraci a duševní jasnost.
Antioxidační účinky – ochraňuje buňky před poškozením volnými radikály.
Podpora zdraví srdce – pomáhá regulovat krevní tlak a podporuje zdraví kardiovaskulárního systému.

Indický ženšen

Indickému ženšenu neboli Ashwagandě jsme věnovali samostatný článek, který si můžete přečíst zde.

I přesto, že se zdá, že mají ženšeny podobné, ne-li stejné účinky, účinné látky jsou odlišné a proto i jejich síla a vliv na organismus jsou jiné. Všechny druhy patří k silným adaptogenům a volit bychom mezi nimi měli ideálně na základě konzultace s fytoterapeutem (odborníkem na byliny).

Dávkování a užívání ženšenu

Dávkování ženšenu může záviset na několika faktorech, včetně typu ženšenu, jeho formy (kořen, kapsle, extrakt, prášek), individuálních potřeb a zdravotního stavu uživatele. Mějte na paměti, že se doporučení může u rozdílných výrobců lišit.

Níže vám uvádíme obecné doporučení pro dávkování různých druhů ženšenu:

Korejský ženšen (Panax ginseng)

Kořen: 0,5 až 2 gramy sušeného kořene denně.
Kapsle/Tablety: 200 až 400 mg extraktu denně.
Extrakt/Tinktura: 1 až 2 ml tekutého extraktu denně.
Prášek: 1 až 2 gramy denně, přidané do nápojů nebo jídel.

Americký ženšen (Panax quinquefolius)

Kořen: 1 až 2 gramy sušeného kořene denně.
Kapsle/Tablety: až 500 mg extraktu 2x denně.
Extrakt/Tinktura: 3 až 5 ml tekutého extraktu 3x denně.
Prášek: 1 až 2 gramy denně, přidané do nápojů nebo jídel.

Sibiřský ženšen (Eleutherococcus senticosus)

Kořen: 1 až 4 gramy sušeného kořene denně.
Kapsle/Tablety: 300 až 400 mg extraktu denně.
Extrakt/Tinktura: 2 až 8 ml tekutého extraktu denně.
Prášek: 1 až 4 gramy denně, přidané do nápojů nebo jídel.

Před zahájením užívání ženšenu je vždy dobré konzultovat jeho užívání s lékařem, zejména pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte jiné léky.

Vždy začínejte s užíváním nižší dávky než je doporučená a postupně navyšujte množství.

Rovněž se doporučuje ženšen užívat cyklicky, kdy vždy po 2 až 3 týdnech učiníte týdenní přestávku a následně pokračujete. Předejdete tak tomu, že si vaše tělo na dávku byliny zvykne a nebude již toto množství účinné.

Je bezpečné užívat ženšen během těhotenství, kojení a malými dětmi?

Bohužel, pro nedostatek výzkumů pro tyto skupiny se jim nedoporučuje ženšen užívat. Některé pokusy na zvířatech naznačují, že látky obsažené v ženšenu by mohly mít negativní vliv na vývoj plodu a přenášet se i skrze mateřské mléko. Z tohoto důvodu ženšen v těchto obdobích nedoporučujeme, pokud se i přesto rozhodnete ženšen užívat, udělejte to vždy až po konzultaci s lékařem.

Nežádoucí účinky užívání ženšenu

I přesto, že jsou všechny druhy ženšenu obvykle dobře snášeny a považovány za bezpečné, jedná se o silné adaptogeny a mohou u citlivých jedinců vyvolat nežádoucí účinky.

Mezi nejčastější vedlejší účinky u asijského ženšenu se řadí nespavost, nervozita a žaludeční potíže. Pokud se objeví nežádoucí účinky, snižte dávkování nebo přestaňte ženšen užívat.

Nikdy nepřekračujte doporučené dávkování uváděné výrobcem a v případě pochybností o vhodnosti užívání vzhledem k vašemu zdravotnímu stavu, je na místě konzultace s lékařem či lékárníkem.

Výživové doplňky s ženšenem

Všechny druhy ženšenů jsou dostupné v několika formách, které umožňují snadné začlenění do každodenního života:

Kořen: může být žvýkán přímo nebo z něj můžete vařit čaj.
Kapsle a tablety: umožňují pohodlné a přesné dávkování.
Extrakt a tinktury: tyto koncentrované formy ideálně přidávejte do vody nebo jiného nápoje.
Prášek: může být přidán do smoothies, džusů nebo jogurtů.
Kosmetika: benefitů ženšenu můžete využívat například v omlazujících krémech.

V případě výběru se řiďte množstvím léčivé látky a tím, jaká forma je pro vás nejvhodnější. U jakékoliv formy mějte především na paměti, že v době užívání je nutné pít dostatek tekutin, ideálně vodu.

Osobně se domníváme, že kapsle a tablety jsou nejpohodlnější, neboť zajistí tělu přesnou dávku bez nutnosti odměřování. Pokud vám ale vadí polykání tablet, zvolte tekutou nebo práškovou podobu.

Z naší nabídky vám můžeme doporučit Korejský ženšen od Veganicity v tabletách, kdy získáte dobrou kvalitu za nízkou cenu, Ženšen komplex od Cytoplanu, který kombinuje 3 typy ženšenu s vitamínem B5 a jódem a Ashwagandhu s rhodiolou od Naturtreu, což je indický ženšen v kombinaci s rozchodnicí pro podporu vitality a duševní pohody.

Závěr

Ženšen patří po staletí k silným přírodním adaptogenům, které mohou pomoci posílit naše zdraví. Je však nezbytné vědět, jak k němu přistupovat a užívat jej s opatrností. I přesto, že patří mezi bezpečné byliny, doporučujeme jej užívat s rozvahou a ideálně po konzultaci s odborníkem. Jen tak nám může přinést benefity s minimalizací rizik.

Autor: Lenka Špaček, certifikovaná výživová poradkyně se zaměřením na veganství, výživu dětí a potravinové intolerance

Zdroje: